La Diputació de València a conclu un accord avec l'Association Valencienne des Agriculteurs (AVA-Asaja) pour promouvoir la modernisation et l'extension de la Finca Experimental Sinyent, située dans la commune de Polinyà de Xúquer, dans le but de renforcer son rôle en tant que centre de formation, de recherche et de transfert de connaissances au secteur agricole.
Selon les détails de l'institution provinciale, l'aide économique, canalisée par le biais de la zone de Développement Territorial, sera de 300.000 euros et sera principalement destinée à agrandir la salle dédiée à la formation, améliorer l'accessibilité du bâtiment et incorporer de nouvelles infrastructures pour la conservation expérimentale des produits horticoles.
La Finca Sinyent est un référent en expérimentation agricole promu par AVA, où des essais et des activités de vulgarisation sont réalisés pour transférer les avancées de la recherche aux professionnels du terrain. Avec les nouvelles dotations, il est prévu d'augmenter l'offre de formation et les démonstrations pratiques, en plus de favoriser l'échange d'expériences entre agriculteurs, personnel de recherche, techniciens et entreprises du secteur agroalimentaire.
"Un des défis du secteur agricole est de faire en sorte que les avancées de la recherche parviennent au quotidien des agriculteurs et puissent être appliquées dans leurs exploitations. Dans ce sens, des espaces comme la Finca Sinyent permettent de tester de nouvelles techniques, de vérifier leurs résultats et de partager ce savoir avec les professionnels du terrain, ce qui est particulièrement utile pour faire face à des questions telles que la conservation des produits, la réduction des pertes et l'amélioration de la rentabilité des exploitations", expose le député de Développement Territorial, Avelino Mascarell.
Parmi les principales actions prévues, on note l'extension de l'actuelle salle de formation, qui disposera d'une plus grande capacité pour organiser des journées techniques, des séminaires, des rencontres professionnelles et des démonstrations liées à l'activité agricole. Cette intervention permettra d'augmenter le nombre de participants aux activités programmées à la finca et de faciliter l'accès à de nouvelles techniques et connaissances pour plus de professionnels du secteur agroalimentaire.
Le plan prévoit également l'installation d'un ascenseur afin d'améliorer l'accessibilité aux différentes dépendances et d'adapter les installations aux exigences réglementaires, garantissant que les actions de formation puissent se dérouler dans des conditions adéquates pour toutes les personnes participantes.
Recherche pour optimiser la conservation des fruits
La deuxième ligne de travail est orientée vers la mise en place de chambres de conservation des fruits, qui permettront de réaliser des essais sur les conditions de stockage des produits horticoles et d'analyser différentes techniques et technologies destinées à préserver leur qualité après la récolte.
Ces nouvelles infrastructures seront dédiées à la recherche d'aspects tels que le contrôle des paramètres de conservation, la réduction des pertes post-récolte et l'optimisation des processus de stockage, des questions considérées comme stratégiques tant pour les agriculteurs que pour les entreprises commercialisatrices.
En plus de leur fonction dans des projets expérimentaux, les chambres seront utilisées comme ressource pour des démonstrations pratiques et des actions de formation, favorisant que les connaissances générées soient transférées de manière directe aux exploitations agricoles. L'objectif de cette aide "élargir les ressources pour connecter la recherche appliquée avec les besoins réels des producteurs".