Granada albergará del 28 al 30 de abril, en el Parque de las Ciencias, la XIII edición del Congreso Mundial del Jamón, principal encuentro internacional de esta industria, que reunirá en la ciudad a más de 40 especialistas de dentro y fuera de España, junto a profesionales de todos los...
La asociación empresarial cárnica Anafric tendrá la presencia de 12 compañías en su estand conjunto en el salón Alimentaria+Hostelco 2026, previsto del 23 al 26 de marzo en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, en L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona).Las empresas que se integrarán en este espacio agrupado son...
Cerca de 3.800 empleados de un matadero que la multinacional cárnica brasileña JBS explota en el estado de Colorado (Estados Unidos) han comenzado este martes una huelga para denunciar supuestas “prácticas laborales injustas”.El sindicato United Food and Commercial Workers Local 7 ha acusado a la empresa de mantener una actitud...
La industria cárnica española ha reclamado un “mayor rigor técnico” al proyecto de Real Decreto de comedores colectivos impulsado por el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, que fija criterios para promover una alimentación saludable y sostenible en centros de titularidad pública y en centros privados destinados a...
La Asociación de la Industria de la Carne de Huelva (AIC-Huelva) ha celebrado una importante reunión con la Subdelegada del Gobierno en Huelva, María José Rico, y altos cargos de la Guardia Civil de la provincia, incluidos representantes de la Comandancia de Huelva y de la Sierra de Aracena y...
La consejera de Desarrollo Rural, María Jesús Susinos, realizó una visita a la ganadería Quintana en Santibañez (Cabezón de la Sal), donde revisó las obras del nuevo edificio que se especializará en la elaboración y comercialización de productos cárnicos, destinado a convertirse en ‘centro logístico referente de la carne tudanca’. El...
En 2026, Granada se posicionará como el epicentro global del sector del jamón con la organización del XIII Congreso Mundial del Jamón (CMJ), que se desarrollará del 28 al 30 de abril en el Parque de las Ciencias de Andalucía. Este evento contará con el apoyo de entidades locales y...
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha expresado su descontento este viernes tras el establecimiento de aranceles a la carne de cerdo europea por parte de China, señalando que no esperaban este desenlace y que no son buenas noticias. De manera similar, la Interprofesional del Porcino...