Reconocen un estudio sobre el papel del AOVE en la microbiota intestinal y sus efectos en el organismo
El trabajo “Influencia de los polifenoles y compuestos minoritarios del aceite de oliva virgen extra en la microbiota intestinal y sus consecuencias fisiológicas” ha sido distinguido con el VIII Premio Internacional Castillo de Canena de Investigación Oleícola Luis Vañó.La investigación ha sido desarrollada por un equipo de la Universidad de...
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