Qué alimentos importó y exportó España a Mercosur un año antes de que entrara en vigor el Acuerdo

El 1 de mayo entra en vigor uno de los tratados comerciales más polémicos de los últimos años que ha puesto en pie de guerra al campo español y europeo.

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Firma del acuerdo de libre comercio UE-Mercosur en Asunción (Paraguay) PRESIDENCIA DE PARAGUAY

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El 1 de mayo entra en vigor la aplicación provisional del Acuerdo Interino de Comercio entre la Unión Europea y el Mercosur. De esta manera, se pone en funcionamiento un tratado que, a pesar de que se ha negociado durante más de 25 años, ha recibido y recibe el rechazo del sector primario comunitario.

La balanza comercial europea y española con los países de Mercosur es, a fecha de hoy, negativa. Es decir, la UE y España importan más bienes de los que exportan. De hecho, nuestro país es el primero de los 27 en importaciones totales y el segundo (por detrás de Países Bajos) en bienes agroalimentarios.

¿Qué bienes agroalimentarios importa España de Mercosur?

Según el informe "Análisis de las exportaciones agroalimentarias. Año 2025" de Cajamar, el pasado año 2025 España las importaciones de Mercosur a España superaron los 10.000 millones de euros, de los que 4.150, el 41%, pertenecieron al sector agroalimentario.

De este importe, alrededor de la mitad, unos 2.000 millones de euros, se corresponden con materias primas destinadas a la producción de piensos para alimentación animal (residuos sólidos, habas y maíz), mientras que el resto corresponde a productos como café, crustáceos, azúcar, carne de vacuno, zumos de frutas y frutas.

Con la entrada en vigor del tratado de Mercosur y la reducción de los aranceles, aumentarán las importaciones de carne de vacuno aumentarán, de pollo y azúcar. Tras el continuo rechazo de agricultores y ganaderos europeos al tratado, la Comisión Europea estableció una serie de salvaguardas que se pondrán en funcionamiento 20 días después de que se detecte un aumento del 5% en las cuotas de importación pactadas o una caída de más del 5% en los productos sensibles afectados por Mercosur.

Tabla 16 del "Análisis de las exportaciones agroalimentarias 2025" de Cajamar.
Tabla 16 del "Análisis de las exportaciones agroalimentarias 2025" de Cajamar. -

¿Qué alimentos exportó España a Mercosur?

El país de la Unión Europea que más exportó el año pasado a Mercosur fue Portugal, principalmente por sus vínculos con Brasil. Le siguen Italia, Países Bajos y, en cuarto lugar, España.

De los 4.702 millones de euros totales que exporta España a Mercosur, el 8,9% (421 millones de euros) proceden de productos agroalimentarios. Tal y como refleja el informe de Cajamar, los principales productos que comercializa España a Mercosur son el aceite de oliva, las frutas de hueso y el vino, seguido de alcohol, preparaciones alimenticias, despojos comestibles, jugos y extractos vegetales, y productos de panadería y pastelería.

Tabla 17 del "Análisis de las exportaciones agroalimentarias 2025" de Cajamar.
Tabla 17 del "Análisis de las exportaciones agroalimentarias 2025" de Cajamar. -

Pese a las duras críticas que ha suscitado el Acuerdo de Mercosur, el experto en exportación agroalimentaria y autor del informe de Cajamar, Jaime Palafox, reconoce que "dado el bajo nivel de exportaciones del que se parte, existe un importante potencial de crecimiento en las exportaciones españolas. No obstante, será importante ver la evolución de la balanza comercial en los próximos años".

Palafox recalca que la Unión Europea es el primer exportador agroalimentario del mundo, (más que Estados Unidos o China) y que España es el cuarto estado miembro que más vende a terceros países, por detrás de Alemania, Países Bajos y Francia.