El I Encuentro Nacional del Olivar Tradicional y del Ecológico se celebrará del 13 al 15 de mayo en Beas de Segura (Jaén) y en la Finca Bonilla, situada entre los municipios de Torres de Albanchez y Benatae. La cita nace con la intención de poner en valor el olivar tradicional y resaltar la importancia que este cultivo tiene tanto en la provincia jiennense como en el conjunto de España.
El acto de presentación, celebrado este martes, ha contado con la participación del diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales; el alcalde de Beas de Segura y también diputado provincial, José Alberto Rodríguez, y el propietario de la Finca Bonilla, Vicente Rodríguez.
Perales ha subrayado que, durante las tres jornadas previstas, el encuentro persigue difundir "las oportunidades" que ofrece este modelo de olivar y plantear "soluciones innovadoras para hacerlo más competitivo y resiliente", mediante "la reducción de costes o la puesta en marcha de nuevos modelos de gestión de este olivar que aporten mayor valor añadido".
Entre los asuntos que se tratarán figuran el aprovechamiento de los subproductos del olivar, la futura PAC, el desarrollo del modelo ecológico aplicado al olivar y el oleoturismo. En este marco también se debatirá la puesta en marcha de una Asociación Nacional de Olivar Tradicional.
La organización de este encuentro se integra en las actuaciones del Centro de Innovación Territorial (CIT) y, según ha señalado el alcalde de Beas de Segura, "surge de alianzas y de la puesta en común de todos los sectores".
"Vamos a debatir el futuro de la PAC, intercambiar aspectos interesantes para ser más competitivos en el olivar tradicional o dar a conocer proyectos de innovación para que el olivar tradicional y el ecológico sean más competitivos, reducir los costes e incrementar los ingresos", ha concluido Rodríguez.