El Consejo de Gobierno ha autorizado la firma de un convenio entre la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca y la asociación Cachamur con el fin de potenciar la formación especializada y la transferencia tecnológica en torno al chato murciano. La finalidad es asegurar el desarrollo y la sostenibilidad del chato murciano, una raza de cerdo autóctona con un importante peso cultural y económico para la Región de Murcia.
Las iniciativas se desarrollarán en el Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias (Cifea) de Lorca, que actúa además como Centro de Referencia Nacional de Ganadería. Mediante este acuerdo se pretende salvaguardar una raza autóctona que ha estado amenazada de desaparición, al mismo tiempo que se impulsa la modernización del sector ganadero a través del conocimiento y la innovación.
En esencia, el objetivo es aunar tradición y progreso tecnológico para afianzar al chato murciano como emblema de la ganadería regional.
La Comunidad mantiene líneas de ayuda para la conservación de esta raza, dirigidas a actuaciones como la gestión del libro genealógico, los programas de mejora genética o la preservación de los animales en su hábitat natural. En el plano científico y técnico, el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (Imida) ha desempeñado un papel clave en la recuperación del chato murciano mediante trabajos de mejora genética y el incremento de la cabaña.