Galiziak San Sebastián Gastronómika azokan parte hartuko du, non Xuntak landa ingurutik datozen galiziar elikagaien produktuak ikusgarri egingo dituen.
Autonomia Gobernuaren xehetasunen arabera, bereziki kalitate bereiztuko zigiluak eta itsas ingurukoak dituzten produktuak bultzatu egingo dira. Urte honetan, urriaren 5etik 7ra bitartean izango den hitzordu honetan, Ingurumen eta Itsas Sailak elikaduraren sektoreko 14 enpresa izango dira bertan.
Galiziako erakusleak dastatze eta probetarako ikasgela bat izango du, kalitate bereiztuko galiziar elikagaien produktuen aniztasuna azpimarratzeko topagune gisa pentsatua, baita itsasotik datozenen artean ere.
Gainera, "kalitate zigiluarekin" egindako elaborazioen "ezaugarriak, kalitatea eta potentzial gastronomikoa" zabaltzeko jarduera espezifikoen programazioa garatuko da.