La 40 Mostra de Vins i Caves de Catalunya riprenderà la sua celebrazione a Barcellona dall'11 al 13 dicembre, dopo 6 anni di assenza, secondo quanto comunicato questo venerdì dall'Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi).
L'appuntamento, che si terrà lungo il paseo Lluís Companys, nasce con l'intenzione di "rivendicare e celebrare tutta la ricchezza e la diversità del patrimonio vitivinicolo catalano" e mira a riunire nuovamente produttori, professionisti del settore e pubblico generale attorno al vino, alla gastronomia e alla cultura.
Sotto lo slogan "Tot un país dins d'una ampolla", la Mostra proporrà in un unico recinto un percorso attraverso diversi territori e paesaggi vitivinicoli, così come attraverso le sue varietà, denominazioni d'origine e modi di concepire e realizzare il vino.
Il Passeig dels Vins i Caves Catalans diventerà "il grande spazio di scoperta e degustazione", dove le cantine faranno conoscere le loro referenze direttamente al visitatore e favoriranno il rapporto diretto con i produttori.
Gastronomia, musica e enoturismo
Nella tratta centrale dell'itinerario, La Plaça agirà come "cuore sociale e festivo della Mostra", uno spazio di convivenza tra gastronomia, musica e aree per condividere, mentre le Sales de Cates saranno destinate ad approfondire la conoscenza dei vini, delle denominazioni d'origine e dei territori attraverso degustazioni e proposte divulgative.
Da parte sua, l'Espai d'Enoturism offrirà uno sguardo sui paesaggi, sui percorsi e sulle esperienze legate al mondo del vino in Catalunya, avvicinando al pubblico l'offerta enoturistica del territorio.