O conselheiro de Agricultura, Pecuária e Meio Natural, Juan José García, expressou aos responsáveis do Centro Tecnológico Nacional Agroalimentar (CTAEX), com sede em Villafranco del Guadiana, a vontade da Junta de Extremadura de colocar à sua disposição todos os meios possíveis com o fim de assegurar a continuidade do centro e reforçar o alcance de sua atividade.
Este compromisso foi concretizado em uma reunião com o presidente do CTAEX, Juan José Manzanero, e o diretor geral, José Luis Llerena, realizada durante a visita feita nesta quinta-feira, 10 de setembro, às instalações desta associação empresarial sem fins lucrativos, focada em oferecer serviços de pesquisa, desenvolvimento e inovação para melhorar a competitividade do setor agroalimentar e fortalecer a segurança alimentar dos consumidores.
No percurso pelas diferentes áreas do centro, García pôde conhecer de forma direta os laboratórios instrumentais e físico-químicos, além dos procedimentos pelos quais a inovação se transforma em novos desenvolvimentos de produto. Igualmente, verificou o funcionamento da linha de transformação de tomate, considerada uma das linhas estratégicas de trabalho do CTAEX.
Após a visita ao centro tecnológico, o conselheiro deslocou-se à sede da multinacional CONESA GROUP, empresa familiar de capital extremenho e referência europeia na transformação de tomate. Esta companhia, situada entre as cinco maiores do mundo em seu setor, processa 3 de cada 100 tomates que são transformados em escala global em suas 11 fábricas espalhadas por três continentes.