El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Natural, Juan José García, ha expresado a los responsables del Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario (CTAEX), con sede en Villafranco del Guadiana, la voluntad de la Junta de Extremadura de poner a su disposición todos los medios posibles con el fin de asegurar la continuidad del centro y reforzar el alcance de su actividad.
Este compromiso se ha escenificado en una reunión con el presidente de CTAEX, Juan José Manzanero, y el director general, José Luis Llerena, celebrada durante la visita realizada este jueves, 10 de septiembre, a las instalaciones de esta asociación empresarial sin ánimo de lucro, enfocada en ofrecer servicios de investigación, desarrollo e innovación para mejorar la competitividad del sector agroalimentario y fortalecer la seguridad alimentaria de los consumidores.
En el recorrido por las diferentes áreas del centro, García ha podido conocer de forma directa los laboratorios instrumentales y físico-químicos, además de los procedimientos mediante los que la innovación se convierte en nuevos desarrollos de producto. Igualmente, ha comprobado el funcionamiento de la línea de transformación de tomate, considerada una de las líneas estratégicas de trabajo de CTAEX.
Tras la visita al centro tecnológico, el consejero se ha desplazado a la sede de la multinacional CONESA GROUP, empresa familiar de capital extremeño y referente europeo en la transformación de tomate. Esta compañía, situada entre las cinco mayores del mundo en su sector, procesa 3 de cada 100 tomates que se transforman a escala global en sus 11 fábricas repartidas por tres continentes.