Madrid es prepara per commemorar aquest dilluns, tot i que passada per aigua, la festivitat de la seva patrona, la Verge de l’Almudena, amb una missa solemne a la catedral que porta el seu nom i amb els habituals dolços en forma de corona.
L’arquebisbe de Madrid, José Cobo, serà l’encarregat de presidir la cerimònia religiosa, que començarà a les 11 hores. El lema escollit en aquesta ocasió és «Alcem junts la mirada», un record de la visita feta el passat mes de juny pel papa Lleó XIV. Durant l’Eucaristia també tindrà lloc la renovació del tradicional Vot de la Vila, que anirà a càrrec de l’alcalde de la capital, José Luis Martínez-Almeida.
Un cop acabada la missa, està prevista la sortida de la processó pels carrers propers al temple, sempre que la pluja ho permeti. Per combatre el fred, res millor que recórrer a una mossegada dolça tan castissa com la Corona de l’Almudena.
Corona de l’Almudena gegant a la Plaça Major
Un any més, la Plaça Major serà l’escenari principal de la celebració del gran dia de la patrona madrilenya, amb una enorme Corona de l’Almudena d’uns 300 quilos de pes i 25 metres de diàmetre, de la qual es repartiran més de 5.000 porcions gratuïtes entre veïns i turistes.
La proposta, impulsada per l’Associació de Cuiners i Reposters de Madrid (ACYRE Madrid) en col·laboració amb l’Ajuntament, arrencarà a les 12.30 hores davant de la Casa de la Panadería.
Si finalment la pluja fa acte de presència, l’organització traslladarà la degustació a la sala Bóvedas de la Casa de la Panadería. En aquest supòsit, les més de 5.000 racions es lliuraran en diferents punts dels porxos de la Plaça Major.
La confecció escollida serà la més clàssica, amb farciment de crema pastissera i el inconfusible toc aromàtic de l’Anís de Chinchón, un dels ingredients que diferencia aquest dolç del tradicional pastís de Reis.
Música, dansa i folklore per acompanyar la festa
La jornada festiva es completarà amb propostes musicals i de dansa tradicional. S’oferirà una sarsuela goyesca, xotis i pasdoble interpretats per l’Agrupació de Madrilenys i Amics Los Castizos. Ja a la tarda, el públic podrà assistir a diverses mostres de folklore madrileny i castellà a càrrec de l’Associació Francisco de Goya, l’Associació de Corals i Danses Francisco de Goya, l’Associació Cultural Arrabel i l’organiller Alfredo Pobo amb els seus acompanyants.
La programació musical culminarà a les 19.30 hores amb un recital de sarsuela a l’Auditori Sony de l’Escola Superior de Música Reina Sofía. Els alumnes de la Càtedra de Cant Alfredo Kraus Fundación Ramón Areces interpretaran fragments de títols com ara "Luisa Fernanda", "Doña Francisquita" i "La del manojo de rosas".