Los accionistas de AmRest, el grupo de restauración propietario de cadenas como La Tagliatella, Bacoa o Sushi Shop, han decidido en su junta general ordinaria mantener al frente del consejo de administración a José Parés Gutiérrez, que continuará como consejero ejecutivo, según ha comunicado la sociedad a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).
En la misma reunión, los socios han respaldado igualmente la continuidad del vicepresidente del consejo, Luis Miguel Álvarez Pérez, que sigue como consejero dominical, y de Pablo Castilla Reparaz, que renueva como consejero en la categoría independiente por el periodo estatutario de cuatro años.
La junta aprobó también el abono de un dividendo cercano a los 15 millones de euros, a razón de 0,07 euros por título, que fue pagado el pasado 22 de diciembre, así como la reelección de PricewaterhouseCoopers (PwC) como firma encargada de la auditoría de las cuentas correspondientes a los ejercicios 2026, 2027 y 2028.
AmRest disparó un 89% su beneficio neto atribuido en 2025, hasta los 16,1 millones de euros, respecto a los 8,41 millones de euros registrados en el ejercicio precedente.
En concreto, los ingresos consolidados de la enseña de restauración alcanzaron los 2.558,1 millones de euros, lo que supone un incremento del 2,4% respecto al año anterior, sin tener en cuenta los negocios desconsolidados a lo largo del año.
De esta forma, el resultado bruto de explotación (Ebitda) se situó en 406,8 millones de euros, un 5,4% inferior respecto a los 430,4 millones de euros registrados en el ejercicio precedente, mientras que el beneficio operativo (Ebit) alcanzó 115,8 millones de euros, un 2% menos que en 2024.