Mars Whisky destileria, Qantima Group-ek banatua, balio erantsi handiko destilatuen sektorean bere presentzia sendotzen ari da
Espainian premium destilatuen merkatuak joera-aldaketa bat ari du jasaten, kontsumitzailearen sofistikazioak markatua. Azken bost urteetan, jatorri japoniarreko whiskya berritasun bat izatetik baliozko segmentu gisa kokatzera igaro da, goi-mailako espirituen sektorean, eta hazkunde bikoiztua izan du merkatu nazionalean.
Garapen hori oinarrizko hiru ardatzetan oinarritzen da: kontsumoaren premiumizazioan, non erabiltzaileak produktuaren kalitatea eta historia lehenesten dituen; goi-gastronomiaren eta egileko kokteleriaren bultzadan; eta bilduma-balioan, botilen esleipen mugatuetatik eta Japonian egindako zahartze-prozesu luzeetatik eratorria.
Mars Whisky, Japoniako Alpeetan, Tsunukin eta Yakushima uhartean instalazioak dituen enpresa, joera hori Espainian gidatzen ari da Qantima Group-en inportazio eta banaketa esklusiboaren bidez. Destileriak mikroklimen arteko aldeak erabiltzen ditu profil organoleptiko anitzak lortzeko, eta horrek erraztu egin du abangoardiako ostalaritzan integratzea.
Manuel Villa-k, Qantima Group-eko CEO-ak, sektorean ikusitako bilakaera adierazten du: "Japoniako whiskya kategorian Espainian azken bost urteotan izandako garapena ikusgarria izan da. Kontsumitzailea jatorrian sartzetik eskari heldu bat kudeatzera igaro gara, oso erreferentzia zehatzak, edizio mugatuak eta zapore-profil konplexuak bilatzen dituena. Mars Whisky-k ezin hobeto gorpuzten du produktu niponiarra definitzen duen maisutasun eta xehetasunarekiko debozio hori".
Epe laburreko merkataritza-aukerei dagokienez, konpainiak espero du ekitaldia zifra errekorrekin ixtea, batez ere azken hiruhilekoak bultzatuta, luxuzko eta opari korporatiboen sektoreetarako erabakigarria den aldia.
Urte-amaierako itxaropenei buruz, Manuel Villa-k gehitzen du: "Urtearen azken txanpari aurre egiten diogu merkatu-ikuspegi bikainekin. Azken hiruhilekoa beti da erabakigarria luxu eta gifting segmentuarentzat, eta aurreikusten dugu japoniar whiskyaren eskariak urte amaiera honetan zifra errekorrak lortuko dituela. Kontsumitzaileek eta erreferentziazko ostalaritzak beren ospakizun eta opari korporatiboetarako esperientzia bereizgarria ekarriko duten produktuak bilatzen dituzte, eta horretan Qantima Group-ek eta Mars Whisky-k kokapen pribilegiatua dute".