Elikadura, Nekazaritza eta Arrantza Ministerioak ostiral honetan Estatuko Aldizkari Ofizialean (BOE) argitara eman du Ekoizpen eta Nekazaritzako Merkatuetako Zuzendaritza Nagusiak emandako ebazpena, zeinak Espainiako olio-errotaguneak (almazarrak) behartzen baititu beren 2026/2027 kanpainan ekoitzten duten olibadi-olioaren %12 merkataritza-zirkuitutik ateratzera; horrek esan nahi du aldi baterako gutxi gorabehera 188.000 tona gelditu beharko direla.
Xedapenak, azaroaren 6 honetan indarrean sartzen denak, finkatzen du kendutako bolumenak almazarren instalazio propioetan edo hirugarrenen instalazioetan gordeta egon behar duela 2027ko irailaren 30era arte.
Luis Planasek buru duen departamentuak ohartarazi du ohar batean, jarduera honen xedea eskaintza ordenatzea dela, gehiegikeriaren aurreikuspen baten aurrean; hartara, olibazainen errentagarritasuna bermatzeaz gain, kontsumitzailearen interesak ere babesten direla, merkatari egonkortasuna emateko.
Ebazpen honekin aplikazioa ematen zaio indarrean dagoen kanpainarako olibadi-olioaren merkaturatze-arauaren 5. artikuluari, Merkatuen Enpresa Bateratuaren Erkidego Erregelamenduaren esparruan.
1,6 milioi tonako olibadi-olioaren aurreikuspena
Mekanismo hau martxan jartzea autonomia-erkidegoek bidalitako aforoei eusten die; horiek 2026/2027 kanpainerako 1.602.596 tonako olibadi-olioaren ekoizpena kalkulatzen dute, aurrekoan baino %23 gehiago, eta horrek serie historikoko laugarren uzta handiena bezala kokatuko luke.
Ministerioak gehikuntza hori aurtengo udaberri iraganeko eguraldi-baldintzei lotzen die; tenperatura moderatuak eta euri ugariak izan ziren, eta horrek olibadiko loralditzea eta fruituaren fruituaren eraketarekin lagundu zuen ekoizpen-eremu nagusietan.
Bolumen horri 357.040 tonako hasierako lotura-bilkura gehitzen zaizkio (+%23,3 aurreko aldiaren aldean), operadoreek Olio-merkatuei buruzko Informazio Sistemari (SIMO) jakinarazitako datuen arabera.
Bi kontzeptuen konbinazioak guztira ekoizpen ertainaren %120ra igotzen du azken sei kanpainei dagokienez; horrela, derrigorrezko erretiratzea aktibatzeko agindu ministerialean ezarritako irizpide teknikoak betetzen dira.
Azaroatik aurrera %12 erretiratzearen aplikazioa
Almazar bakoitzak bere hileroko ekoizpen metatuan derrigorrezko %12 erretiratzea kalkulatu beharko du, olio-kategoriaren bereizketarik egin gabe.
Esparru horretan, upategiek erabakitzeko tartea izango dute zer nolako olioa bideratzen duten bahiketan eta biltegiratzea egiten den beren instalazioetan edo hirugarrenen instalazioetan.
Portzentajea ebazpena indarrean jartzen denetik hasiko da aplikatzen, eta horrenbestez eragingo du azarotik aurrera adierazitako ekoizpenari, eta ez dio eragingo urriari, zeina den kanpainaren lehen hilabetea.
Hileko ekoizpena eta azken izakinak SIMOren ohiko kanaletan jakinarazi beharko dira.
Neurria behar bezala aplikatzen dela zaintzeko, ministroak koordinatutako eta autonomia-erkidegoek gauzatuko duten kontrol-plana onartzeko talde tekniko bat eratuko da.
Eragileek bete egin beharko dituzte eskatzen zaien dokumentazioa emateko eta ikuskapenak egitea "in situ" egiteko obligazioak.
Gainera, Ministerioak argitzen du ebazpena berrikus daitekeela 2026ko abenduaren 31tik aurrera, azken batean ekoizpena nola bilakatzen denaren arabera.