Heinekenek, Hijos de Riverak (Estrella Galicia), Mahou San Miguelek eta Cervezas Victoriak (Damm) ekoizpena, logistika eta banaketa areagotu dituzte, igande honetan Espainia eta Argentina aurrez aurre jarriko dituen Munduko Kopako finalean garagardo falta ez dadin. Sektoreak aurreikusten duenez, hitzordu horrek kontsumoa indartuko du bai tabernetan eta terrazetan, bai etxeetan.
Garagardoaren kontsumoaren gorakada handia aurreikusten duen gertaera bat da Espainia osoan, 'gorria' animatzera bideratuta, eta igandeko egunean salmenten igoera garrantzitsuak espero dira. Horregatik, garagardogileek beren operazio guztiak egokitu eta indartu dituzte egun hauetan zerbitzu onena eskaintzeko, bai bezperan bai finalaren egunean bertan, batez ere ostalaritzan, baina baita etxeko kontsumoan ere, aurreikusitako eskariaren igoeraren aurrean.
Testuinguru honetan, Hijos de Rivera SAUko Espainia eta Portugaleko zuzendari nagusi Juan Pazek azpimarratu du "ezaugarri horietako" ekitaldi batean "helburua ez dela gehiago saltzea bakarrik, bezeroei prestatuta egoten laguntzea baizik". "Produktua, ikusgarritasuna, exekuzio erraza eta kontsumitzailearentzako proposamen erakargarria izatea. Ikuspegi global batekin egiten dugu, baina kanal, zona eta establezimendu moten arabera oso segmentatuta", azaldu dio Europa Pressi.
Konpainiak kudeatzen dituen datuen arabera, partida egunetan tabernek %25 eta %30 artean igo ditzakete irabaziak egun normal batekin alderatuta, eta elikadura-kanalean, berriz, eragin hori gehiago nabaritzen da saskiaren konfigurazioan, garagardoa %14 inguru aurreratzen baita data horietan. "Guk espero dugu Estrella Galiciaren eskaria ostalaritzako puntuetan kontzentratzea, batez ere, emanaldia, terrazak eta jende ugari dagoen lekuetan, baita etxean kontsumitzeko planifikatutako erosketan ere", adierazi du.
Mahou San Miguelek adierazi duenez, "lehentasuna" "establezimenduen hornidura ziurtatzea eta ostalaritzari laguntzea" da, eta horregatik "asteak daramatzate" hainbat eszenatoki planifikatzen. Final honek, Espainia udaren erdian titulua jokatzen ari dela, "tradizionalki" ostalaritzako kontsumoa bultzatzen duten hainbat faktore biltzen ditu, hala nola "establezimenduetan partida jarraitzeko jende gehiago, eguraldi ona eta jarduera sozial eta turistiko handiagoa".
Mahou, San Miguel eta Alhambraren jabeak Europa Pressi zehaztu dio finala udan izateak "kontsumoa dinamizatzen laguntzen duela eta aukera bat dela" bai sektorearentzat bai bere bezeroentzat. Hori aprobetxatzeko, merkatuan aktibazioak zabaltzen ari dira Budweiser bezalako markekin, Espainian merkaturatzen baitute Ab InBev-ekin duten akordioaren bidez, Munduko Koparen babeslea duela 40 urtetik.
Bestalde, Heineken Españak "oso baikor" agertu da bere marka ezberdinen salmenten bilakaerari dagokionez, elikaduran zein ostalaritzan hazi baitira txapelketan zehar. Horrela, Heinekenetik El Águila, Amstel edo Cruzcampora prestatu dira promozio onenak abiarazteko eta kontsumitzaileekin batera munduko final hau ospatzeko.
El Águila eta Cruzcamporen ekoizleak ere "indartu" egin du bere hornidura-katea finalaren aurreko egunetan erregistratutako eskaera-igoerari erantzuteko, eta horrek "koordinazio maximoa" eskatzen du merkataritza, logistika eta bezeroarentzako arreta-taldeen artean, baita bezero eta banatzaileekin ere.
Zentzu honetan, azpimarratzen dute beren helburua dela "marken erabilgarritasuna bermatzea, stock-haustura arrisku oro minimizatzea eta kontsumitzaileek finalaz lagunduta gozatu ahal izatea" Espainiako edozein puntutan garagardoekin.
Cervezas Victoria, Argentinaren aurrean bigarren izarra lortu nahi duen Espainiako selekzioaren babesleak, Europa Pressi baieztatu dio igandeko hitzordurako prestatzen ari dela, izan ere, kirol-ekitaldi handiek, honelakoek, "garagardo-kontsumo handiagoarekin doaz" "bilera gonbidatzen duten uneak" direlako, "lagunartean bizi direnak, bai taberna batean, bai terraza batean edo etxean familiarekin edo lagunekin".
Malagako garagardogileak, Damm-en integratuta, txapelketaren azken zati hau aprobetxatuko du "bere ikusgarritasuna indartzeko" ostalaritzan zein elikadura-kanalean aktibazioen bidez, espazio eta promozio espezifikoekin, hala nola 'gorriaren' "garagardo ofiziala". Gainera, Plaza de la Selección-en egongo da, Colón plazan kokatua, non Espainiako partidak zuzenean jarraitzen ari diren.
"Gainera, Espainiako udarekin bat badator, beroaren ondorioz kontsumo handieneko garaia baita, efektua are gehiago anplifikatzen da. Era berean, kontsumo maila handituz doa, taldeak lehiaketan finalera arte duen aurrerapenaren arabera, eta beste faktore garrantzitsu bat da Espainiak partida gehienak 21:00etan jokatu dituela, kontsumoa bultzatzen duen ordutegia", adierazi dute.
Beste edari batzuek presentzia irabazten dute
Futbol Munduko Txapelketan zeharreko kontsumoaren portaerak kontsumitzaileen lehentasunen eraldaketa ere islatzen du. "Kirol gertaera handiek kontsumoa bultzatzeaz gain, kontsumitzaileen ohituren bilakaera ere islatzen dute, gero eta eskaintza zabalagoa eskatzen baitute, non 0,0 garagardoek protagonismoa hartzen duten gainerako kategoriarekin batera", adierazi dute Mahou San Miguelek.
Hijos de Riveratik, berriz, nabarmentzen dute '0,0' gero eta naturaltasun handiagoz integratuta dagoela kontsumo-ereduetan. "Garrantzitsuena da ez dugula garagardo tradizionalaren ordezkapen lineal gisa ikusten, baizik eta kontsumo-aukera zabaltze gisa", adierazi du Pazek.
La Caserak, Espainiako selekzioaren beste babesle bat bere udako tintoarekin, igandea "urteko une komertzial garrantzitsuenetako bat" izango dela aurreikusten du, "markarekin hain lotuta dauden kontsumo-aukerek bultzatuta, hala nola lagunarteko bilerak tabernetan edo fanzonetan".
Tabernetako gastua 130 milioi eurotik gorakoa izan liteke
Espainia eta Argentinaren arteko finala tabernen kutxan ere nabarituko da, non gastua 130 milioi eurotik gorakoa izan litekeen egun bakar batean, Hostelería de Españaren estimazioen arabera.
Eragin positibo hori, batez ere, partidak ematen dituzten lokaletan kontzentratzen da, non promozio espezifikoek eta eskaintza egokitu batek —konboak edo menu itxiak, esaterako— zerbitzua errazten duten eta kontsumoa bultzatzen duten, batez ere garagardoa eta freskagarriak bezalako edariena.
Sektoreko iturriek Europa Pressi adierazi diotenez, efektu hori hainbat faktoreren araberakoa da, hala nola establezimenduaren tamaina, pantailen erabilgarritasuna edo terrazak izatea, batez ere eguraldi onaren testuinguruan.
Aldiz, jatetxeek erreserben jaitsiera nabaritu ohi dute partiden emisioarekin bat egiten dutenean, batez ere irekian eskaintzen badira, eta horrek kontsumoaren zati bat etxera bideratzen du. Eszenatoki honetan, 'delivery'-a aukera eta hazkunde-palanka bihurtzen da negozio horientzat.