La vingt-cinquième édition de Fegasur, la Foire nationale d’élevage et d’agriculture promue par la Diputación de Cádiz sur le site de C-Ifeca, à Jerez de la Frontera, s’est achevée avec un bilan historique de fréquentation, en atteignant environ 10.000 visiteurs.
Dans une note, la Diputación a indiqué qu’après deux ans de suspension obligatoire due à la situation sanitaire qui a touché le bétail, toutes les propositions incluses dans le programme de Fegasur ont enregistré un plein absolu du public, des journées techniques aux dégustations, ateliers, showcookings et démonstrations de travaux d’âniers, équestres et de chien ratier andalou.
Les participants ont eu à leur disposition une vaste exposition avec jusqu’à 502 têtes de bétail bovin (limusin, retinto berrenda et avileña), ovin (churra lebrijana, lojeña et mérina de Grazalema), caprin (florida), porcin (porc ibérique) et équin (ânesse andalouse). Il a également été souligné que, pour les professionnels du secteur, cette exposition d’élevage et la Subasta Oficial continuent d’être l’axe principal de Fegasur.
Dans cette ligne, il a été rappelé que, comme à l’habitude, le matin du dimanche, en plus des différentes activités prévues, a accueilli la célébration de la Subasta Nacional Oficial de Ganado Selecto, intégrée au calendrier annuel que le Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación conçoit chaque année. Avec plus de 30 cartes d’enchérisseurs distribuées, 51 des 52 bovins des races retinta, limusin et avileña qui sont sortis aux enchères ont été adjugés au-dessus du prix de départ.
La Diputación de Cádiz, par l’intermédiaire de l’Área de Transición Ecológica, dirigée par le vice-président second Javier Vidal, a mis à disposition un stand propre dans lequel se sont déroulées différentes actions visant à mettre en valeur la qualité de l’élevage et de la production agricole de la province. Parallèlement, des visites de centres scolaires gaditans ont été coordonnées, intégrées dans les programmes d’Éducation environnementale de l’Institution provinciale.
L’Instituto de Empleo y Desarrollo Socioeconómico y Tecnológico (IEDT) de la Diputación Provincial a également été présent avec un stand, à partir duquel son personnel technique a diffusé les différents projets de coopération transfrontalière (Espagne-Portugal) qui sont gérés depuis cet organisme.
En particulier, l’IEDT a fait connaître à Fegasur deux projets Interreg approuvés lors du sixième appel à la coopération territoriale européenne Interreg-Poctep 2021-2027 : Innopyme et Agrosocial Plus, financés à 75 % par l’Union européenne via des fonds Feder. Pour leur présentation, une journée « Innover avec les pieds dans le champ » a été organisée, axée sur l’innovation, la numérisation et l’intelligence artificielle appliquées à l’élevage, à l’agriculture et à l’entreprise rurale, mettant en avant des expériences réelles et favorisant des rencontres professionnelles afin d’analyser quoi améliorer, de quelle manière et par où commencer.
Dans le bloc technique, et grâce à la participation de COAG-Cádiz, UPA-Cádiz et du projet Interfaz du gouvernement de la Junta de Andalucía en matière de prévention des incendies de forêt, Fegasur 2026 a proposé un programme de conférences qui a suscité une réponse notable de la part de professionnels et de techniciens du secteur. Lors de ces sessions, des sujets d’actualité ont été abordés tels que l’élevage extensif, les progrès dans le contrôle et la propagation du frelon oriental et la prévention susmentionnée des incendies de forêt.
De la même manière, la Diputación a mis en valeur la collaboration d’Asaja-Cádiz, qui a disposé de son propre espace où a été présentée une sélection de produits agroalimentaires de la province et qui, tout au long des trois jours de foire, a accueilli le nombreux public d’agriculteurs et d’éleveurs qui s’est déplacé jusqu’à C-Ifeca, en plus de développer son propre programme d’activités.
Enfin, il a été souligné que, une fois de plus, le soutien de la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, qui collabore avec la foire depuis sa première édition, a été décisif pour que Fegasur obtienne ces résultats aussi positifs, ce qui se constate dans l’augmentation du nombre de têtes de bétail présentes dans l’exposition et dans l’impact du programme d’activités « Todos en Fegasur ».