Les organisations patronales de la viande augmentent leur offre salariale mais les syndicats la jugent insuffisante.

Les organisations patronales de la viande améliorent leur offre salariale jusqu'en 2028, mais les syndicats la considèrent insuffisante et renvoient l'accord au SIMA.

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Les associations d'entreprises Anice, Fecic et Agemcex ont présenté une amélioration de leur proposition salariale lors de la dernière réunion de la Commission Négociatrice de la Convention Collective État des Industries Carnées, dans le but de "rapprocher les positions et faciliter un accord" avec les centrales syndicales, qui ont qualifié la nouvelle offre de "insuffisante".

Dans leur proposition mise à jour, les employeurs du secteur proposent aux syndicats une augmentation salariale de 3,8 % pour 2026, avec effet à partir du 1er janvier, ainsi que des augmentations de 2,5 % pour 2027 et de 2 % pour 2028. À ces révisions s'ajoute une clause de garantie liée à l'IPC, qui prévoit des hausses supplémentaires allant jusqu'à 1 % pour 2026 et jusqu'à 1,5 % pour 2027 et 2028, selon les détails d'un communiqué.

La représentation patronale soutient que cette proposition donne suite à l'"effort" réalisé dans les dernières conventions pour sauvegarder le pouvoir d'achat du personnel et avancer dans ses conditions de travail. Pendant cette période, les augmentations salariales convenues auraient permis aux salaires d'évoluer au-dessus de la croissance des prix, à quoi s'ajoute la réduction de 12 heures dans la journée annuelle fixée dans la convention précédente.

En plus des aspects salariaux, l'offre présentée inclut des améliorations dans d'autres domaines du travail et sociaux, comme l'incorporation d'indicateurs tumoraux dans les examens médicaux volontaires, des ajustements de la rémunération pendant les vacances, des avancées dans certains congés et dans l'accompagnement médical, ainsi que la mise en place d'un Observatoire Sectoriel de Santé au Travail, d'Absentéisme et de Productivité Durable et une régulation renouvelée de la commission paritaire.

Les organisations carnées définissent leur proposition comme "généreuse, équilibrée et responsable", visant à renforcer les conditions des travailleurs sans mettre en péril la "compétitivité, l'investissement et l'emploi" des entreprises du secteur.

Les organisations syndicales, en revanche, considèrent le paquet présenté par la partie patronale comme "insuffisant" et soutiennent que la négociation n'est pas close, estimant qu'il y a encore une marge pour continuer à rapprocher les positions.

Les deux parties ont été convoquées à une nouvelle session de médiation au Service Interconfédéral de Médiation et d'Arbitrage (SIMA) le 16 octobre prochain, où elles tenteront de débloquer la convention.

Anice, Fecic et Agemcex soulignent qu'ils maintiennent leur volonté de continuer à négocier avec la représentation syndicale avant cette date, dans le cadre du processus de médiation lui-même et, si nécessaire, également par la suite.