El Concurso de Vinos y Vinagres Ecológicos Ecoracimo 2026 ha celebrado su cata oficial en Montilla (Córdoba), consolidándose como una de las grandes citas nacionales del sector ecológico. En esta edición, Altolandon, Sesca 2016, Luque Ecológico y Bodegas Robles han sido los grandes protagonistas del palmarés.
En su XXVII edición, el jurado profesional ha realizado más de 200 catas, analizando muestras remitidas por bodegas y vinagrerías de Andalucía, Castilla-La Mancha y Región de Murcia, junto a referencias procedentes de Aragón, La Rioja, Navarra, Baleares, Comunidad Valenciana y Canarias.
La sesión de cata, dirigida técnicamente por Rocío Márquez, ha contado con un panel de 20 catadores expertos de reconocido prestigio, encargados de valorar la calidad, la tipicidad y la personalidad de los vinos y vinagres ecológicos presentados.
El jurado ha distinguido a los vinos y vinagres más destacados de la convocatoria, reflejando el excelente momento que vive el sector ecológico y el esfuerzo de las bodegas participantes.
Entre los vinos ecológicos, el máximo reconocimiento ha recaído en Altolandon Blanco Sin Crianza, de Altolandon, un vino que ha sobresalido por su equilibrio, con un perfil fresco y afrutado; y en Garnacha Finca Los Frutales, de Sesca 2016, que ha llamado la atención por sus notas de fruta, así como matices de café y nueces, con aromas vivos.
En la categoría de vinagres ecológicos, el principal galardón ha sido para Vinagre de Vino Pedro Ximénez ECO, de Luque Ecológico, distinguido por su carácter singular, su armonía y su excelente expresión de la uva Pedro Ximénez en versión ecológica; y para Vinagre Piedra Luenga PX, de Bodegas Robles, reconocido por su elaboración a partir de uva Pedro Ximénez y por su notable complejidad aromática, equilibrio y profundidad.
Estos premios refuerzan la diversidad, la innovación y la alta calidad que caracterizan hoy al vino y al vinagre ecológico en España. La relación completa de galardonados puede consultarse en la web oficial del certamen (“https://concursoecoracimo.ecovalia.org/premiados/”).
Ecoracimo se ha consolidado como una herramienta esencial para la proyección de los vinos y vinagres ecológicos, favoreciendo el reconocimiento de las bodegas certificadas y potenciando su presencia en los mercados nacionales e internacionales.
El jurado ha remarcado la elevada calidad de las muestras presentadas, reflejo del avance técnico y del compromiso de los productores ecológicos con la sostenibilidad, la excelencia y la innovación. Ecoracimo 2026 está organizado por Ecovalia, la Diputación de Córdoba y el Ayuntamiento de Montilla.
Desde la dirección técnica y las entidades organizadoras se ha puesto de relieve la creciente importancia del sector ecológico y el papel de Ecoracimo como escaparate para las bodegas que trabajan bajo certificación ecológica.
Respaldo institucional al sector ecológico
El apoyo institucional al sector frente a los retos del cambio climático y las plagas centró la intervención del delegado de Infraestructura, Sostenibilidad y Agricultura de la Diputación de Córdoba, Andrés Lorite, quien ha recordado que “las ayudas impulsadas por la institución para hacer frente a episodios como el mildiu”.
Asimismo, ha defendido la necesidad de que se haga cumplir la Ley de la Cadena Alimentaria para asegurar precios justos, evitar la venta a pérdidas y garantizar la viabilidad económica de las explotaciones vitivinícolas.
La directora del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos Ecoracimo, Rocío Márquez, ha subrayado la capacidad de innovación que está demostrando el sector. Según ha señalado, “las bodegas ecológicas están sabiendo combinar la recuperación de elaboraciones tradicionales con nuevas propuestas adaptadas a las tendencias de consumo, dando lugar a vinos con perfiles organolépticos actuales y diferenciadores capaces de responder a las demandas de un consumidor cada vez más inquieto y exigente”.
Para Diego Granado, secretario general de Ecovalia, “la necesidad de que el crecimiento de la producción ecológica tenga un reconocimiento acorde en las políticas agrarias fue una de las ideas destacadas durante el acto”. Ha recordado que el viñedo ecológico supone ya el 18% del total de la superficie vitícola española, un dato que demuestra que “la producción ecológica ha dejado de ser un nicho para convertirse en una realidad estructural”, por lo que considera imprescindible que este peso estratégico se refleje en el diseño de la futura Política Agraria Común.
Por su parte, el alcalde de Montilla, Rafael Llamas, ha puesto en valor el plus que aporta la producción ecológica al territorio y ha defendido este modelo como una vía para lograr un mayor equilibrio entre la oferta y la demanda. A su entender, “este camino resulta clave para garantizar la rentabilidad de toda la cadena de valor, tanto para las bodegas como para los agricultores”.
Finalmente, el delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Córdoba, Francisco Acosta, ha resaltado los datos de crecimiento del sector en la provincia “que sitúan a Córdoba como la provincia referente en superficie ecológica, con un 25% del total”. En el ámbito concreto del sector vitivinícola de Montilla-Moriles, ha apuntado que la superficie de viñedo ecológico ha aumentado un 30% en los últimos cinco años, mientras que el número de bodegas certificadas ha pasado de tres a ocho en ese mismo periodo”.