El proyecto Competiolivar ha dado comienzo a los trabajos de preevaluación de la biodiversidad en la finca Albares, situada en el término municipal de Beas de Segura (Jaén). Se trata de una actuación promovida por el Centro de Innovación Territorial (CIT), que impulsa una estrategia que aúna sostenibilidad e innovación mediante prácticas agrícolas respetuosas con el entorno natural y que generen un mayor valor añadido a los productos obtenidos.
Así lo ha explicado este domingo en una nota el vicepresidente segundo de la Diputación y diputado de Relaciones Institucionales, Javier Perales, tras una reciente visita técnica a esta explotación olivarera.
“La Sierra de Segura se encuentra en un momento crucial para transformar su sector agrícola, especialmente el olivar, que representa el 80 por ciento de los cultivos de la zona”, ha señalado.
En esta línea, ha subrayado que “en esta comarca se está desarrollando una batería de acciones formativas y de asesoramiento orientadas a frenar la pérdida de biodiversidad, valorizar el alperujo mediante la obtención de coproductos como el biochar y el compost, mejorar la gestión del agua a través de hidroinfiltraciones y avanzar en la digitalización de la actividad agrícola mediante un sistema de cooperativas”.
Las intervenciones que se están realizando en la finca Albacares se integran en la línea 1 del proyecto Competiolivar, denominada “Conversión del olivar tradicional a modelos sostenibles que detengan la pérdida de biodiversidad”.
Este eje incluye la implantación del modelo Olivares Vivos, un sistema de olivicultura concebido para compatibilizar el aprovechamiento del olivar con la conservación de la naturaleza. El punto de partida es la elaboración de estudios de biodiversidad que permitan conocer el estado de conservación de la flora y la fauna ligadas al olivar en la unidad de trabajo seleccionada en este municipio.
Para desarrollar estas tareas de campo, la entidad SEO/BirdLife asume la responsabilidad de los muestreos y análisis, cuyos resultados servirán de base para redactar cinco planes de acción orientados a la recuperación de la biodiversidad. En estos documentos se incluirán medidas como la mejora en el manejo de las cubiertas herbáceas, la restauración de vegetación autóctona en zonas no productivas y la colocación de infraestructuras de apoyo a la fauna.
Del mismo modo, estas intervenciones constituirán el primer paso para que estos olivares puedan acceder a la certificación Olivares Vivos y aprovechar el valor añadido que supone la recuperación de la biodiversidad en las fincas.
“Competiolivar es una iniciativa muy ambiciosa que demuestra que hay otra forma de gestionar el olivar y de producir nuestro producto más emblemático, el aceite de oliva virgen extra, uno de los principales referentes de la provincia de Jaén”, ha afirmado el vicepresidente segundo de la Diputación, que también ha puesto de relieve que “este proyecto contribuye a fortalecer la economía local, frenar la despoblación y preservar el entorno natural”.