Incarlopsa, proveedor cárnico de porcino de Mercadona, ha concluido el ejercicio 2025 con una facturación consolidada de 1.263 millones de euros, lo que representa un avance del 5% frente al año anterior y marca un nuevo máximo histórico para la empresa.
El resultado neto de la compañía cárnica se situó en casi 36 millones de euros, lo que implica un repunte del 76% en comparación con el ejercicio previo, según ha comunicado la firma.
Este crecimiento ha venido acompañado de una mejora notable de los principales parámetros de rentabilidad, con un resultado bruto de explotación (Ebitda) próximo a los 90 millones de euros, casi un 11% más que en 2024, mientras que el margen bruto avanzó un 5%.
La buena dinámica del negocio también se reflejó en el volumen de producto comercializado, que rebasó las 335.096 toneladas, un 3% por encima del año anterior. De ese total, 276.718 toneladas se dirigieron al mercado español y 58.378 toneladas se enviaron al exterior, lo que supone alrededor del 15% de las ventas totales, en línea con el ejercicio precedente, pese a la caída de las cotizaciones del porcino en algunos mercados internacionales.
Así, la empresa cárnica ha logrado sostener la fortaleza de su actividad en el ámbito internacional, distribuyendo sus referencias en más de 45 países.
Impulso al crecimiento y expansión internacional
El año 2025 también ha estado definido por la estrategia de expansión del grupo tanto en España como fuera de sus fronteras. La compañía tomó una participación del 33% en Inga Food, en una operación conjunta con Grupo Vall Companys y Grupo Cañigueral, e integró a comienzos de 2026 a Embutidos Bricio, avanzando en su hoja de ruta de crecimiento responsable, asegurando continuidad, empleo y desarrollo local, al tiempo que refuerza la combinación de tradición e innovación que caracteriza a la firma.
En el plano internacional, uno de los hitos más destacados del ejercicio ha sido la autorización para exportar a Estados Unidos. Esta homologación para la venta de productos supone un importante espaldarazo al trabajo realizado por la compañía en materia de excelencia, calidad y seguridad alimentaria, al tratarse de uno de los mercados más exigentes del mundo desde el punto de vista regulatorio y operativo.
Grupo Incarlopsa se consolida, además, como un motor de empleo, al generar 4.700 puestos de trabajo entre directos e indirectos, reforzando su papel en la fijación de población, especialmente en zonas rurales, mientras que la plantilla de trabajadores propios directos creció un 3% respecto al ejercicio anterior.
Inversión en I+D+i y avance en sostenibilidad energética
Para Grupo Incarlopsa, la investigación, el desarrollo y la innovación (I+D+i) constituyen una palanca transversal concebida para dar respuesta a los grandes desafíos operativos, medioambientales y nutricionales del sector agroalimentario. En este ámbito, la inversión acumulada en los tres últimos ejercicios asciende a 74,5 millones de euros.
Otro de los logros del año ha sido el progreso en eficiencia y sostenibilidad energética. La puesta en marcha de la planta de biomasa, situada junto a la fábrica de elaborados de la compañía, ha permitido que esta instalación renovable aporte ya el 79% de la energía necesaria para la generación de vapor y agua caliente en dicha planta.
Gracias a este proyecto, Incarlopsa ha conseguido una reducción histórica del 41% en el consumo absoluto de gas natural respecto a 2024. Asimismo, el uso de este combustible por kilogramo de producto elaborado se redujo un 42%, lo que se traduce en una mejora significativa de la eficiencia energética y en una menor dependencia de los combustibles fósiles.
“En un ejercicio marcado por las tensiones arancelarias, la incertidumbre en los mercados internacionales y el impacto que la Peste Porcina Africana (PPA) ha seguido teniendo sobre los flujos comerciales del sector, hemos sido capaces de crecer, mejorar nuestra rentabilidad y seguir invirtiendo en innovación y sostenibilidad. Estos resultados nos permiten afrontar el futuro con una posición sólida para seguir generando valor para nuestros clientes, empleados y los territorios donde desarrollamos nuestra actividad”, ha destacado el CEO de Grupo Incarlopsa, Jesús Loriente.
Serlopi adopta la marca Loriente Family Foods
Por otra parte, Serlopi, la sociedad matriz que agrupa y coordina las actividades de Incarlopsa e ICPOR Castilla-La Mancha, inicia una nueva etapa con el cambio de su denominación social a Loriente Family Foods.
La multinacional cárnica ha explicado que este movimiento responde al crecimiento alcanzado por el grupo en los últimos años y a su consolidación como compañía alimentaria con una marcada proyección internacional.
Además, la denominación Loriente Family Foods resalta el origen familiar del grupo, refuerza su vínculo con la alimentación y permite integrar bajo una única identidad el conjunto de actividades que conforman la organización.