El projecte Competiolivar ha donat començament als treballs de preavaluació de la biodiversitat a la finca Albares, situada al terme municipal de Beas de Segura (Jaén). Es tracta d’una actuació impulsada pel Centre d’Innovació Territorial (CIT), que promou una estratègia que aplega sostenibilitat i innovació mitjançant pràctiques agrícoles respectuoses amb l’entorn natural i que generin un valor afegit més gran als productes obtinguts.
Així ho ha explicat aquest diumenge, en una nota, el vicepresident segon de la Diputació i diputat de Relacions Institucionals, Javier Perales, després d’una recent visita tècnica a aquesta explotació d’olivar.
"La Sierra de Segura es troba en un moment crucial per transformar el seu sector agrícola, especialment l’olivar, que representa el 80 per cent dels conreus de la zona", ha assenyalat.
En aquesta línia, ha subratllat que "en aquesta comarca s’està desenvolupant una bateria d’accions formatives i d’assessorament orientades a frenar la pèrdua de biodiversitat, valoritzar l’alperujo mitjançant l’obtenció de coproductes com el biochar i el compost, millorar la gestió de l’aigua a través d’hidroinfiltracions i avançar en la digitalització de l’activitat agrícola mitjançant un sistema de cooperatives".
Les intervencions que s’estan duent a terme a la finca Albacares s’integren a la línia 1 del projecte Competiolivar, denominada "Conversió de l’olivar tradicional a models sostenibles que detinguin la pèrdua de biodiversitat".
Aquest eix inclou la implantació del model Olivares Vivos, un sistema d’olivicultura concebut per fer compatible l’aprofitament de l’olivar amb la conservació de la natura. El punt de partida és l’elaboració d’estudis de biodiversitat que permetin conèixer l’estat de conservació de la flora i la fauna vinculades a l’olivar a la unitat de treball seleccionada en aquest municipi.
Per desenvolupar aquestes tasques de camp, l’entitat SEO/BirdLife assumeix la responsabilitat dels mostrejos i les anàlisis, els resultats de les quals serviran de base per redactar cinc plans d’acció orientats a la recuperació de la biodiversitat. En aquests documents s’hi inclouran mesures com la millora en el maneig de les cobertes herbàcies, la restauració de vegetació autòctona en zones no productives i la col·locació d’infraestructures de suport a la fauna.
De la mateixa manera, aquestes intervencions constituiran el primer pas perquè aquests olivars puguin accedir a la certificació Olivares Vivos i aprofitar el valor afegit que suposa la recuperació de la biodiversitat a les finques.
"Competiolivar és una iniciativa molt ambiciosa que demostra que hi ha una altra manera de gestionar l’olivar i de produir el nostre producte més emblemàtic, l’oli d’oliva verge extra, un dels principals referents de la província de Jaén", ha afirmat el vicepresident segon de la Diputació, que també ha posat de relleu que "aquest projecte contribueix a enfortir l’economia local, frenar la despoblació i preservar l’entorn natural".