L'Union des Associations de Travailleurs Indépendants et Entrepreneurs (Uatae) a averti que, sans la présence de petits producteurs, "il n'y aura pas de relève générationnelle dans le champ". Pour cela, l'organisation exige une "stratégie spécifique" qui facilite l'entrée de nouvelles générations dans l'agriculture et l'élevage et, en même temps, garantit des conditions économiques qui permettent de subsister à ceux qui se consacrent déjà à ces activités.
La secrétaire générale de Uatae, María José Landaburu, a expliqué que l'"investissement initial énorme" nécessaire pour commencer une exploitation et l'absence de garanties sur le fait que le prix perçu couvrira de manière adéquate les coûts de travail compliquent la relève générationnelle dans le milieu rural.
Dans cette ligne, Landaburu a souligné que le véritable problème "n'est pas de convaincre les jeunes que le champ a un avenir, mais de réussir à ce qu'ils puissent y gagner leur vie".
Uatae a signalé comme principales entraves pour ceux qui souhaitent s'incorporer au secteur l'accès à la terre, le prix de la machinerie, le financement initial et l'incertitude sur la rentabilité des exploitations.
À ces barrières s'ajoutent les difficultés que supportent déjà en général les petits producteurs : l'augmentation des coûts, la faiblesse négociatrice face aux grands opérateurs de la chaîne alimentaire et des épisodes météorologiques de plus en plus extrêmes.
Pour cette raison, l'organisation soutient que les politiques visant à l'incorporation de jeunes "doivent aller au-delà" des aides de démarrage et offrir un accompagnement pendant les premières années d'activité, la phase où les exploitations sont les plus fragiles.
De plus, Uatae propose d'améliorer l'accès au financement, de renforcer les services de conseil et de faciliter la transmission d'exploitations qui, étant viables, "courent le risque de disparaître lorsque leurs titulaires prennent leur retraite".
L'entité réclame également de renforcer les instruments contre les pratiques abusives au sein de la chaîne alimentaire, dans le but de renforcer la position des agriculteurs et éleveurs face aux grands acheteurs et distributeurs.
"Nous ne pouvons pas parler de relève tant que nous considérons comme normal que celui qui produit soit le maillon qui travaille avec les marges les plus serrées", a défendu Landaburu, qui a ajouté que, pour garantir la relève, "nous devons d'abord réussir à ce que l'activité qui reçoit soit économiquement viable".
L'organisation a également alerté que la disparition des exploitations familiales a des effets négatifs sur les fournisseurs, les ateliers et les commerces locaux des municipalités où elles sont situées.
Face à ce scénario, Uatae propose de compléter les politiques agricoles par des investissements dans le logement, le transport, la connectivité et les services publics, de manière à ce que vivre et travailler dans de petites municipalités ne signifie pas renoncer à des services essentiels ni assumer des déplacements constants pour y accéder.