Andalucía se consolida como la “única comunidad autónoma española con exportaciones agroalimentarias valoradas en más de 11.000 millones de euros entre enero y agosto de 2026”. Según los datos examinados por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Cataluña se sitúa en segundo lugar del ranking regional con envíos al exterior por 10.521 millones de euros, seguida de la Comunidad Valenciana, que registra operaciones por 6.745 millones de euros.
De acuerdo con una nota difundida por el Gobierno andaluz, las ventas de alimentos y bebidas desde Andalucía al exterior han alcanzado casi 11.013 millones de euros en los ocho primeros meses del año, impulsadas por la comercialización internacional de más de 4,7 millones de toneladas de mercancías. Esta cifra representa el 21,5% del valor total generado en España por este tipo de operaciones, que en conjunto suman 51.147 millones de euros.
En el desglose por provincias, las exportaciones agroalimentarias de Almería han sobrepasado los 3.333 millones de euros gracias a la salida de casi dos millones de toneladas de productos. En Cádiz, las ventas al extranjero han supuesto 655,8 millones de euros y 325.019 toneladas entre enero y agosto; en Córdoba se han aproximado a los 927,6 millones de euros con 394.157 toneladas; y en Granada han rebasado los 658,8 millones de euros, correspondientes a 213.727 toneladas.
Por otro lado, las exportaciones con origen en Huelva han generado más de 1.596 millones de euros, equivalentes a 414.813 toneladas. Jaén ha alcanzado los 256,4 millones de euros con 56.467 toneladas enviadas, mientras que Málaga ha rozado los 1.014 millones de euros con 334.839 toneladas comercializadas. Finalmente, las operaciones con salida desde Sevilla hacia otros países entre enero y agosto de 2026 han aportado algo más de 2.570 millones de euros, asociados a 1.081.408 toneladas.
En lo referente a los principales mercados de destino de los productos agroalimentarios andaluces, Alemania ocupa la primera posición con compras por 2.021 millones de euros, lo que equivale al 18,4% del valor total registrado en la comunidad hasta agosto. A continuación figura Francia, donde el volumen económico asciende a 1.365,2 millones de euros, un 12,4% en el mismo periodo, mientras que Italia se sitúa en tercer lugar con más de 1.108 millones de euros, el 10,1% del conjunto andaluz.
Si se analizan los principales grupos de productos exportados entre enero y agosto de 2026, sobresale la comercialización exterior de legumbres y hortalizas sin conservar, que encabezan la lista con más de 3.260 millones de euros en ocho meses. Tras ellos se sitúan las grasas y aceites de origen animal y vegetal, que se han aproximado a los 3.011 millones de euros, y las frutas y frutos sin conservar, que han superado los 2.668 millones de euros.