El diputado de Energía, Medio Ambiente, Caza y Plagas de la Diputación Provincial de Huelva, Arturo Alpresa, ha asistido este martes al acto de entrega de 76 reproductores porcinos de raza ibérica procedentes del Centro de Investigación Agrícola y Ganadera (CIAG) Huerto Ramírez. Esta iniciativa se integra en la estrategia que la institución provincial impulsa desde hace más de treinta años para reforzar la calidad genética de la cabaña ganadera onubense, facilitando a los profesionales del campo el acceso a animales con alto valor genético.
Según ha explicado la institución provincial en una nota de prensa, los animales adjudicados dan respuesta a 36 solicitudes registradas por ganaderos de distintos puntos de la provincia. Son ejemplares de las variedades Torbiscal, Silvela, Negro Lampiño, Retinto del Andévalo, Villalón y Manchado de Jabugo, que reúnen todas las condiciones morfológicas y genéticas exigidas para asegurar la reproducción en pureza de la raza ibérica.
Con una edad de siete meses, los 76 reproductores figuran inscritos en el Registro Definitivo del Libro Genealógico de la raza ibérica, gestionado por Aeceriber. Durante la entrega, Arturo Alpresa ha subrayado que "la mejora genética constituye una pieza imprescindible para aumentar la competitividad de las explotaciones ganaderas y, por tanto, para contribuir al desarrollo rural de nuestros municipios".
Del mismo modo, ha remarcado que estas actuaciones "permiten poner al alcance de todos los ganaderos avances genéticos reales y eficientes, favoreciendo especialmente a las explotaciones familiares y de menor dimensión".
Alpresa ha puesto de relieve, además, que la Diputación ha retomado las históricas subastas 'de puja a la llana' de ganado selecto de pura raza, consideradas una herramienta clave para la mejora de la cabaña ganadera provincial. Con este procedimiento, los ganaderos pueden revisar in situ los animales antes de formular sus ofertas, en un proceso público y transparente que también propicia el contacto directo y el intercambio de conocimientos entre profesionales del sector.
Esta entrega se suma a la subasta pública de ganado ovino celebrada el pasado 2 de junio, en la que se adjudicaron 29 sementales de pura raza procedentes igualmente del CIAG Huerto Ramírez: 15 ejemplares de raza merina, tres merino precoz y once ile de France, todos ellos con unos 15 meses de edad y calificados por sus respectivos libros genealógicos como reproductores selectos.
El calendario anual prevé una nueva subasta de reproductores porcinos en el próximo mes de noviembre, en línea con el sistema productivo extensivo que se aplica en Huerto Ramírez, el cual permite realizar dos parideras y, en consecuencia, organizar dos procesos de enajenación al año.
Durante 2025, este modelo ha posibilitado la entrega de 233 reproductores porcinos para atender más de 70 peticiones. Con el objetivo de favorecer la participación del mayor número posible de explotaciones, los 76 reproductores se han organizado en 48 lotes y se ha fijado un límite máximo de adjudicación por cada solicitante.
El sistema de 'puja a la llana' establece incrementos de 20 euros sobre los precios mínimos de salida, que se sitúan claramente por debajo de las cotizaciones habituales del mercado, facilitando así el acceso a genética de calidad a pequeños y medianos ganaderos.
Desde la Diputación de Huelva se ha llevado a cabo, además, una "importante inversión" para modernizar las instalaciones destinadas a estos certámenes, con la construcción de una nueva nave ganadera adaptada a las necesidades de las subastas y dotada de los equipamientos necesarios para el manejo y la exhibición de los animales.
La ganadería se mantiene como uno de los ejes básicos del desarrollo rural, contribuyendo al relevo generacional, a la fijación de población en el medio rural, a la pervivencia de oficios tradicionales y a la dinamización de las economías locales. Igualmente, cumple una función esencial en la conservación de ecosistemas de alto valor ambiental, como la dehesa, y en la protección de la biodiversidad asociada a estos entornos.
En esta línea, la institución provincial participa de forma activa en los programas oficiales de cría ganadera mediante la inscripción de sus ejemplares ovinos y porcinos en los correspondientes libros genealógicos. Estas actuaciones, desarrolladas en coordinación con las asociaciones oficiales de criadores, permiten preservar y perfeccionar las características genéticas de las principales razas ganaderas, asegurando su adaptación al territorio y reforzando la calidad de las producciones ganaderas de la provincia.