L'Observatori d'Innovació en Gran Consum (OIGC), promogut pel Institut Cerdà, ha registrat en la seva desena edició un total de 413 iniciatives analitzades, 75 més que en la convocatòria anterior i la major xifra des que va començar el 2017, segons ha comunicat l'entitat.
En aquesta ocasió, el nombre d'organitzacions que han pres part en el procés s'ha incrementat un 56%. L'observatori donarà a conèixer el proper 23 de febrer les 20 iniciatives més rellevants de 2026, escollides per un comitè independent format per 16 especialistes de diferents sectors, en un esdeveniment que reunirà representants institucionals, del món empresarial i de l'àmbit acadèmic.
La convocatòria es desenvolupa amb el suport de diverses organitzacions sectorials de caràcter estatal i autonòmic, entre les quals figuren Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain i Vitartis. Des de la seva creació, l'OIGC ha detectat més de 3.000 propostes innovadores al llarg de tota la cadena de valor, des de la producció primària fins a la fase de distribució i la comercialització.
Coincidint amb la presentació dels projectes seleccionats, l'observatori presentarà una nova edició de "La Radiografia de la Innovació en Gran Consum", un informe que analitza la situació de la innovació en les organitzacions del sector i la contrasta amb la realitat de la Unió Europea.
El document aprofundirà en la línia de treball iniciada l'any anterior i estudiarà quant destinen les empreses a innovació i I+D, de quina forma financen aquestes partides, en quines àrees concentren els recursos i quines barreres afronten per posar en marxa noves iniciatives. Així mateix, examinarà la percepció dels consumidors i posarà en paral·lel els resultats amb els indicadors de 2025 per detectar possibles canvis i tendències emergents.