Sa Font et Buenaventura triomphent au Concours de Miels d’Apithur 2026

Sa Font et Buenaventura se partagent les principaux prix du Concours de Miels 2026 à la foire Apithur des Las Hurdes.

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La Mel Sa Font y Miel Buenaventura se sont distinguées en remportant les principaux prix du Concours de miellées 2026, organisé dans le cadre de la Foire de l’Apiculture et du Tourisme des Hurdes (Apithur 2026), qui se tient du 6 au 8 novembre à Caminomorisco (Cáceres).

Comme l’a détaillé l’organisation de la foire, à cette édition ont concouru 25 échantillons : 14 dans la catégorie des miels de fleurs ou de nectar (miels clairs) et 11 dans celle des miels de forêt (miels foncés). Les produits proviennent de différents endroits d’Espagne, ce qui confirme « la projection du concours au-delà de l’Estrémadure ».

Tous les miels participants devaient appartenir à la récolte de 2026 et faire l’objet au préalable d’une analyse physico-chimique dans le laboratoire désigné par l’organisation. Par la suite, un jury expert les a évalués au moyen d’une dégustation à l’aveugle, en notant la couleur, l’arôme, la saveur et la texture de chaque échantillon. Le jury a souligné le niveau élevé de qualité des miels présentés cette année.

Dans la catégorie des miels clairs, la Mel Sa Font, provenant de Majorque, a obtenu le premier prix de cette édition, suivie par la Miel Buenaventura. Dans la rubrique des miels foncés, la Miel Buenaventura s’est emparée de la première place, tandis que le deuxième prix a été attribué à la Miel El Camino.

Avec ces résultats, la XIIe édition de la Foire internationale de l’Apiculture et du Tourisme des Hurdes renforce son concours de miellées comme un rendez-vous de référence à l’échelle nationale, réunissant des producteurs de plusieurs communautés autonomes et mettant en valeur la haute qualité des échantillons en compétition.