Giornata Mondiale del Veganismo: l'82% riduce il consumo di prodotti animali dopo Veganuary

Sei mesi dopo aver partecipato a Veganuary, più del 82 % delle persone che hanno risposto al sondaggio condotto dalla ONG afferma di aver ridotto almeno della metà il proprio consumo di prodotti di origine animale. In occasione della Giornata Mondiale del Veganismo, Veganuary pone l'accento sull'impatto benefico e duraturo del passaggio a un'alimentazione vegetale

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Sei mesi dopo aver partecipato a Veganuary, più dell’82 % delle persone che hanno risposto all’indagine condotta dalla ONG afferma di aver ridotto almeno della metà il proprio consumo di prodotti di origine animale. Nella Giornata Mondiale del Veganismo, Veganuary pone l’accento sull’impatto benefico e duraturo del passaggio a un’alimentazione vegetale

In occasione della Giornata Mondiale del Veganismo, che si celebra ogni 1° novembre, l’organizzazione presenta i risultati dell’indagine che svolge sei mesi dopo Veganuary tra le persone che hanno partecipato alla sfida. Cercare benefici per la salute è uno dei motivi che spingono i partecipanti a provare l’alimentazione vegana durante il mese di gennaio, insieme alla preoccupazione per il benessere degli animali e per l’ambiente in un contesto di emergenza climatica.

L’indagine semestrale mostra che:

● Più dell’82% afferma di aver ridotto almeno della metà il proprio consumo di prodotti di origine animale, e un 35% li ha eliminati del tutto.

● Il 77% ha notato miglioramenti in almeno un aspetto della propria salute.

● Il 61% dichiara di sentirsi più ispirato quando cucina.

● Tra coloro che non hanno mantenuto un’alimentazione vegana dopo la sfida, il 92% afferma che è probabile che la riprovi in futuro.

Circa 30 milioni di persone hanno provato ad alimentarsi in modo vegano durante il mese di gennaio 2026 in tutto il mondo e Veganuary si prepara già per la sua campagna del 2027, che lancerà durante il mese di dicembre.

Per quanto riguarda la partecipazione delle aziende, ogni mese di gennaio Veganuary contribuisce ad aumentare la visibilità delle opzioni vegetali e promuove l’innovazione. Così, più di 1.100 nuovi prodotti e opzioni di menu sono stati lanciati in occasione della campagna nel 2026, e il 56 % delle persone intervistate ha dichiarato di aver scoperto nuovi marchi o prodotti che continua a consumare abitualmente sei mesi dopo.

"Nel Giorno Mondiale del Veganismo vogliamo ricordare il potere di cambiare la nostra alimentazione, una delle forme più efficaci alla nostra portata per reagire di fronte a una crisi climatica che sta già lasciando fenomeni meteorologici estremi, sia nel nostro paese che nel resto del mondo", segnala Estefanía Lozano, direttrice ad interim di Veganuary in Spagna. "Ma l'emergenza non deve paralizzarci, bensì spronarci ad agire. Veganuary 2027 è già alle porte, e continueremo a ispirare e accompagnare milioni di persone a provare il veganismo durante il mese di gennaio, e oltre".

Risultati completi del sondaggio semestrale Veganuary 2026: https://veganuary.com/es-es/centro-de-prensa/

Sei mesi dopo la sua partecipazione, il sondaggio è stato inviato a 343.459 persone che hanno partecipato a Veganuary e hanno ricevuto le email quotidiane durante la campagna del 2026. Hanno risposto 1.730 persone.