Asaja Córdoba ha realizado un llamamiento a los agricultores de la provincia para que presenten denuncias, a través de la propia organización, ante “los precios que se están pagando esta campaña por la aceituna hojiblanca de verdeo, que se sitúan por debajo de los costes de producción”.
Según ha explicado la asociación en un comunicado, y de acuerdo con el estudio de costes elaborado por la Asociación Española de Municipios del Olivo (Aemo), “producir un kilo de hojiblanca de verdeo cuesta 0,75 euros”. Pese a ello, Asaja Córdoba “tiene constancia de que en los puestos de compra se están ofreciendo precios inferiores a 0,60 euros por kilo, es decir, al menos 13 céntimos por debajo de lo que cuesta producirla”.
En este sentido, la organización ha subrayado que “la Ley de la Cadena Alimentaria prohíbe expresamente la destrucción de valor”. Así, “cada operador debe pagar al anterior un precio igual o superior a su coste de producción, y ese precio debe figurar en un contrato por escrito, firmado antes de la entrega”.
Desde la entidad agraria han insistido en que “no podemos permitir que el agricultor entregue su aceituna a pérdidas. La ley está para cumplirse y la herramienta para hacerla cumplir es la denuncia”.
Con este objetivo, Asaja Córdoba ha instado a los productores afectados a que “acudan a sus oficinas con toda la documentación de que dispongan. Por ejemplo, contrato de compraventa, o indicación de que no se les ha facilitado; albaranes de entrega y tiques de pesada, liquidaciones, facturas o justificantes de pago; cualquier comunicación del precio ofrecido (carteles, mensajes, fotografías) e identificación y ubicación del puesto de compra”.
Una vez reunidas estas pruebas, Asaja Córdoba “dará traslado a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) y solicitará que inspeccione los puntos de compra y compruebe los términos de las operaciones”. La organización ha incidido en que la AICA “garantiza la confidencialidad del denunciante”.