Espainia munduko oliba olioaren ekoizle nagusia da, baina Italia da gehien saltzen duena. Hamarkadatan zehar, Espainiako oliba sektoreak transalpinoari gutxiago saltzea eta marka propioekin gehiago merkaturatzea lortzen saiatzen da. Estrategia pizzerietan eta jatetxeetan oliba olioaren botila mahai zuri eta gorrien gainean jartzea irabazlea izaten jarraitzen du eta, azkenean italiar taldeak Coricelli Deoleo erostea lortzen badu, Italia ez da bakarrik oliba olioaren irudimena lideratuko kontsumitzaile internazionalean, baizik eta merkatuaren.
Abuztu honetan Deóleo erosteko borroka egiten ari da, oliba olioaren alorrean nazioartean erreferente den enpresa bat 158 milioi litro oliba olio saltzen dituena 68 herrialdetan 29 markaren pean, batzuk Espainiako merkatuan hain adierazgarriak direnak Carbonell, Koipe, Hojiblanca Maisuak eta baita italiar merkatuan Bertolli edo Carapelli.
DCOOP, oliba olioaren ekoizpenean munduko liderra den espainiar kooperatiba taldea, batez beste 218 milioi litro erosi duena, erosketa honetan parte hartu duenetako bat izan da, 460 milioi eurorekin. Acesur bezalako oliba sektoreko beste enpresa erreferente batek (La Española eta Coosur bezalako markekin) beste eskaintza bat egin duela ere esan da, hala ere, zein, ekonomista.es-k azaltzen duen bezala, momentuz 500 milioi euro eskaintzen irabazi duenak Farmers Global Elite da, Sevillan egoitza duen holding bat, espainiar enpresa bat (Aceites Abasa) duena baina bere kapital nagusia italiar Coricelli-ri dagokio (2025ean 78 milioi litro oliba olio merkaturatzen dituen italiar enpresa).
Arrain txikia handia jaten du
DCOOPeko iturriak gutxi eskaintzen dute operazio horren egoerari buruz, baina Coricelli bezalako "arrain txiki" batek Deoleo bezalako handia jateko gai izan daitekeela harrituta agertzen dira, bere web orriaren datuen arabera.
Kooperatiba taldeak Espainiako Gobernuaren keinuari ere eskerrak ematen dizkio, EFE Agentziari egindako adierazpenetan "gure interes industrialak babesteko aukera baten alde egongo liratekeela" baieztatu duena, aldi berean "gure oliba ekoizleen interesak zorrotz er respetatu beharko liratekeela".
Eta Deóleo erosteko borrokaren atzean, ez dago bakarrik oliba olioaren merkatua, baizik Espainiako oliba sektorearen interesak hobeto defendatuko dituen eredua, munduko lehenengoa baita.
Inportazioa VS kooperatibak
Andaluzia estatuko oliba olioaren ekoizpen nazionalaren %75 inguru biltzen du eta gainera, hamar kiloetatik bost kooperatiba baten bidez kanalizatzen dira. Horregatik, Espainian kooperatibizatuta dagoen sektore bat da. "Espainiak ez du ekoizpenaren liderra izatearekin konformatu behar. Merkaturatzea, markak eta kontsumitzailearekin harremana lideratzeko asmoa izan behar du", adierazi zuen Andaluzia Kooperatiba Agroalimentarioen zuzendari nagusiak, Jaime Martínez-Conradi azkenaldian argitaratutako artikulu batean.
Bere iritziz, ez da italiar oliba olio onaren eta espainiar oliba olio onaren arteko lehiaketa bat egitea, baizik eta italiar eredua bere industriari hornidura egiteko inportazioen menpe handia duela jakitea (askok espainiarrak izaten jarraitzen dute) eta espainiarrak ekoizpena transformazioarekin, marka eta merkaturatzearekin lotzen borrokan jarraitzen duela.
Kalitatea eta iruzurraren aurkako borroka
Oliba olio Birjina iruzurraren aurkako borroka sektore honen erronka handietako bat da. DCOOPek dio hori bere borroka zaldietako bat dela, benetakotasuna babesteak ekoizlea zaintzea eta kontsumitzaileari bermeak ematea esan nahi duelako. Deóleo ere lerro berean lanean ari da.
Informazio honen itxieran, elEconomista.es-ek jakinarazi du Farmers Global Elite (Coricelli) partida irabazi duela irailaren amaieran amaituko dena. Hala ere, ziur operazioak interesa handia sortuko duela, izan ere, Andaluzia Kooperatiba Agroalimentarioen zuzendariak "Espainiak erabaki behar du oliba olioaren ekoizle handia izatearekin konformatu nahi duen ala transformazioan, merkaturatzean eta kontsumitzaileari iristen zaizkion marketan liderra izateko pauso definitiboa eman nahi duen".