L'Agenzia Spagnola di Sicurezza Alimentare e Nutrizione (AESAN) ha comunicato un nuovo allerta alimentare dopo aver rilevato la presenza di glutine non indicato nell'etichettatura di diverse salse tipo barbecue e chimichurri.
In primo luogo, l'avvertimento si riferisce alla "Salsa barbecue (BBQ)" del marchio Vulpi, nei lotti L2510221028, L2510221029, L2510221030, L2510221031 e L2510221032, tutti con data di consumo preferibile di gennaio 2027.
La notifica riguarda anche la "Salsa chimichurri" dello stesso marchio Vulpi, nei lotti L2509160918, L2509160919, L2509160920, L2509160921, L2509160922, L2509160923, L2509160924 e L2512111217, il cui consumo preferibile è previsto per settembre 2026.
Inoltre, è inclusa nell'allerta la "Salsa barbecue (BBQ)" commercializzata con il marchio Dumt's, corrispondente ai lotti L251203B1223 e L251203B1209, con data di consumo preferibile fissata a marzo 2027.
Secondo i dati forniti dall'AESAN, la distribuzione iniziale di questi prodotti è stata effettuata nelle comunità autonome di Andalusia e Madrid, sebbene non si escluda che siano state effettuate ridistribuzioni in altri territori.
Le informazioni sono state diffuse tramite il Sistema Coordinato di Scambio Rapido di Informazioni (SCIRI), affinché le autorità competenti verifichino il ritiro dei lotti interessati dai punti vendita.
Come raccomandazione di carattere preventivo, l'AESAN invita le persone con patologie legate all'assunzione di glutine che abbiano in casa alcuni dei prodotti menzionati ad astenersi dal consumarli. L'agenzia sottolinea, infine, che il consumo di queste salse non comporta alcun pericolo per coloro che non presentano problemi associati al glutine.