A Conselleria de Agricultura, Pesca e Meio Natural imobilizou um lote de 5.400 ovos provenientes do continente ao detetar uma possível fraude no peso e na calibragem deste produto.
A atuação foi realizada durante uma inspeção de rotina num distribuidor de produtos agroalimentares de Mallorca, onde os técnicos verificaram que o produto "não cumpria as características de peso indicadas na rotulagem", tal como indicou a Conselleria em uma nota informativa.
No controlo, constatou-se que 16,9 por cento dos ovos analisados apresentavam um peso abaixo do mínimo exigido para a categoria comercial declarada, uma percentagem muito superior aos 5 por cento de tolerância máxima permitido pela normativa europeia. Devido a este incumprimento, o lote de 5.400 ovos ficou retido por não se ajustar às condições de comercialização fixadas no Regulamento Delegado (UE) 2023/2465.
Esta intervenção insere-se nos controlos ordinários de qualidade agroalimentar, que contemplam a supervisão dos produtos que chegam de fora das Ilhas Baleares para assegurar que respeitam as regras de comercialização em vigor.
Desde a Conselleria sublinham que "as irregularidades na calibragem dos ovos podem representar um prejuízo económico para os consumidores e gerar situações de concorrência desleal entre os operadores do setor agroalimentar".
O departamento autónomo recorda igualmente que violar a normativa aplicável pode acarretar sanções administrativas. Neste processo, os factos detetados poderiam ser considerados uma infração grave, punida com multas entre 3.001 e 60.000 euros, de acordo com a legislação em vigor.