El sector carni afrontarà una vaga a partir del proper 9 de novembre que es prolongarà durant cinc dies, fins al 13 de novembre, amb l’objectiu d’exigir pujades salarials i una millora de les condicions laborals.
"126.000 persones treballadores estan cridades a secundar la protesta que, durant cinc dies, paralitzarà les empreses de tot el sector", ha recordat el sindicat Comisiones Obreras (CCOO) Industria a través d’un comunicat.
L’organització sindical ha explicat que les associacions empresarials que participen en la negociació del conveni col·lectiu han deixat passar l’oportunitat de tancar un acord que evitara el xoc.
"Lamentablement, les patronals han estat incapaces d’evitar el conflicte, perquè mantenen una posició intransigent en la negociació del conveni, tot i registrar uns beneficis desorbitats, gràcies a l’esforç de les persones treballadores", han assenyalat.
Des de CCOO de Industria han indicat que, en les nombroses assemblees celebrades en les darreres setmanes a tot l’Estat, tant a les seus sindicals com en les principals companyies càrnies, s’han definit amb claredat les línies roges de les plantilles.
Els treballadors rebutgen perdre poder adquisitiu i que la jornada màxima anual continue fixada en 1.748 hores, mentre que les empreses "guanyen molt de diners i els posen en risc", segons han denunciat. Per això reclamen que la protecció de la salut laboral i el control dels ritmes de treball se situen al centre del proper conveni.
Al mateix temps, consideren imprescindible que el conveni reculla una pujada salarial mínima del 4%, amb clàusula de revisió lligada a l’IPC anual, amb efectes retroactius i abonament dels endarreriments corresponents.
També plantegen que els increments acordats i la resta de millores no siguen objecte d’absorció ni compensació; una rebaixa de 16 hores en la jornada anual; ampliar fins a cinc dies el permís per defunció d’un familiar de primer grau i reforçar la bossa d’acompanyament fins a les 24 hores a l’any.
Entre les seues reivindicacions hi figura, a més, que els quinze minuts del 'bocadillo' es computen com a temps efectiu de treball i que la jornada ordinària màxima diària no excedisca de nou hores.