Asaja Córdoba a montré son soutien à l’activation du mécanisme de retrait temporaire de l’huile d’olive, un outil que l’organisation réclamait depuis un certain temps afin d’éviter qu’une augmentation de l’offre disponible ne se traduise par un effondrement des cours à l’origine. Dans le même temps, elle a réclamé que les importations soient stoppées pendant que cette mesure est en vigueur.
Comme l’a indiqué l’organisation agricole dans un communiqué, son président, Fernando Adell, a expliqué qu’il s’agissait de « une étape importante et nécessaire pour aider à équilibrer le marché », tout en soulignant que sa véritable utilité devra se refléter dans l’amélioration de la rentabilité des exploitations.
« Le secteur producteur réclamait depuis longtemps cet outil. Sa mise en œuvre est une bonne nouvelle, mais ce n’est pas une solution définitive. Nous resterons très attentifs à son application et à ce que ses effets parviennent réellement à l’agriculteur », a-t-il indiqué.
L’organisation a réitéré que cette action doit être complétée par un contrôle strict des achats à l’extérieur, car « il n’est pas logique de demander au secteur producteur de retirer temporairement de l’huile du marché pendant que continuent d’entrer des importations qui peuvent contrer cet effort. Nous avons réclamé qu’elles soient freinées tant que la mesure est en vigueur, et nous allons continuer à l’exiger », a affirmé Adell.
De la même manière, Asaja a insisté sur le fait que la priorité consiste à garantir des prix à l’origine qui permettent de couvrir les coûts de production et de maintenir l’activité agricole. « Derrière chaque kilo d’huile, il y a une année de travail, des investissements et des dépenses : main-d’œuvre, énergie, engrais et bien d’autres coûts que l’agriculteur doit assumer. La rentabilité de nos exploitations doit être au centre de toute action », a-t-il soutenu.
Dans la province de Córdoba, Asaja porte en particulier son attention sur l’oléiculture traditionnelle et de culture pluviale, avec moins de marge pour ajuster les dépenses et avec un rôle clé dans l’emploi et dans l’économie de nombreux municipios. L’organisation alerte sur le fait que la perte de rentabilité de ces exploitations rejaillit sur l’ensemble de la chaîne de production.
« Quand une exploitation cesse d’être rentable, ce n’est pas seulement l’agriculteur qui en pâtit. Les travailleurs aussi sont touchés, tout comme les coopératives, les huileries et les petites entreprises qui vivent de l’activité agricole. Défendre notre oliveraie, c’est défendre l’emploi et l’avenir de nos villages », a souligné Adell.
Enfin, Asaja Córdoba a souligné qu’elle suivra de près l’exécution du mécanisme de retrait et maintiendra ses revendications pour que l’effort assumé par le secteur producteur se traduise par une plus grande stabilité du marché et par une rémunération juste pour les oléiculteurs.