El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha subrayado este miércoles que la cooperación entre España y los países de Latinoamérica y el Caribe es esencial para responder a los retos que afronta el sector agroalimentario y asegurar su continuidad en el tiempo.
Durante el acto de presentación del informe “Perspectivas de la Agricultura y Desarrollo Rural en las Américas 2025-2026”, elaborado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el ministro ha recordado que “el objetivo es conseguir que los alimentos lleguen hasta el último ser humano del planeta” y que este propósito solo puede alcanzarse mediante una cooperación estrecha.
En su intervención, Planas ha remarcado que “la productividad es la llave para fortalecer los sistemas alimentarios” y que “sin productividad no hay sostenibilidad y sin sostenibilidad no hay productividad duradera”.
El titular de Agricultura ha incidido en que España y América Latina se enfrentan a desafíos comunes como el cambio climático, la falta de recursos hídricos, la volatilidad en los costes de los insumos, las amenazas a la sanidad animal y vegetal o el relevo generacional en el campo. En estos ámbitos, ha ofrecido la experiencia española en gestión de riesgos a través de los seguros agrarios, la modernización de los regadíos, el impulso a la innovación, la organización de productores y la sanidad agroalimentaria.
Al mismo tiempo, el ministro ha defendido un esquema de colaboración basado en el intercambio mutuo de conocimientos y buenas prácticas, al recalcar que España tiene también “mucho que aprender de la agricultura familiar latinoamericana”.
Planas ha abogado, además, por una “autonomía estratégica abierta” que permita reforzar las capacidades propias sin renunciar a unas relaciones comerciales diversificadas y sólidas, en un contexto marcado por la incertidumbre geopolítica y los impactos del cambio climático.
Papeles de España e Iberoamérica como potencias alimentarias
El responsable de Agricultura ha resaltado igualmente que “a ambos lados del Atlántico hay grandes potencias alimentarias que juegan un papel destacado en la alimentación mundial”.
En esta línea, ha recordado que Iberoamérica es actualmente el principal exportador neto de alimentos a escala global, mientras que España se sitúa como el cuarto exportador agroalimentario de la Unión Europea y el séptimo del mundo, con ventas a la región superiores a 2.700 millones de euros en productos agroalimentarios durante 2025.
Esta intensa relación comercial se complementa con una agenda de cooperación agraria y de desarrollo rural en la que participan el IICA, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe (CAF), la cooperación española y la Unión Europea, que actúan como principales instrumentos para impulsar proyectos conjuntos.
La presentación del informe ha tenido lugar en la antesala de la XII Conferencia Iberoamericana de ministros de Agricultura y Pesca, que se celebrará en Córdoba y contará con la presencia de 22 delegaciones de los Estados miembros, junto al IICA y otras entidades de la comunidad iberoamericana.