La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha recibido una notificación de las autoridades sanitarias de la Junta de Andalucía, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), sobre la detección de “Listeria monocytogenes” en varios lotes de Bacalao Natura en aceite de girasol comercializados bajo la marca La Mar de Tapas y elaborados en España.
Según detalla la AESAN, la alerta afecta a todos los lotes cuyo número comienza por las cifras 0532 y cuyas fechas de caducidad se sitúan entre el 10 y el 30 de julio, ambos inclusive. El producto implicado son tarrinas de 130 gramos de Bacalao Natura loncheado en aceite de girasol.
“Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos”, señalan desde la AESAN, que aconseja que, si se ha ingerido alguno de los productos de los lotes afectados y se presentan síntomas compatibles con listeriosis, como vómitos, diarrea o fiebre, se acuda cuanto antes a un centro sanitario.
En el caso de mujeres embarazadas, el organismo recuerda la conveniencia de seguir las recomendaciones de consumo durante la gestación elaboradas por la AESAN, relativas a prácticas de higiene alimentaria esenciales para este colectivo, así como la lista de alimentos que deben evitarse en el embarazo por su asociación con determinados riesgos biológicos, entre los que se encuentra “Listeria monocytogenes”.