El ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, ha ressaltat la fortalesa i competitivitat de les empreses hortofructícoles espanyoles, caracteritzades per una producció agrària d'alt valor afegit i una marcada orientació exportadora. A més, ha reivindicat el paper d'Espanya com a principal productor de fruites i hortalisses de la Unió Europea, al concentrar aproximadament una quarta part del total comunitari.
Durant la seva intervenció aquest dimarts en la inauguració d'una nova edició de la fira internacional Fruit Attraction, de la qual ha afirmat que ja està consolidada com la primera del món després de 17 edicions, ha incidit en que "qualitat i excel·lència" són les senyes d'identitat que han sabut impulsar els productors hortofructícoles espanyols. Segons ha indicat, aquestes han permès que aquest segment es converteixi en el de major rendibilitat econòmica dins de l'agricultura nacional i que es distingeixi en els mercats exteriors com un subministrador "competitiu, segur i fiable", tal com ha assenyalat el Ministeri.
El titular d'Agricultura ha subratllat que les fruites i hortalisses espanyoles segueixen guanyant presència als mercats internacionals i ha insistit en que aquesta fira "ha de servir per augmentar la projecció d'Espanya al món". "Som el primer productor de fruites i hortalisses de la Unió Europea i el desè del món", ha recalcat.
Espanya aporta al voltant d'una quarta part de la producció hortofructícola de la Unió Europea. Cada any, els agricultors nacionals obtenen més de 26 milions de tones de fruites i hortalisses que, el 2025, van assolir un valor aproximat de 17.122 milions d'euros, el que representa el 30 % de la producció agrària total del país.
Prop del 44 % d'aquest volum es dirigeix als mercats exteriors, amb un valor que supera els 22.000 milions d'euros, és a dir, més de la quarta part del conjunt del sector agroalimentari. Les explotacions a l'aire lliure i els hivernacles espanyols s'han consolidat com els principals subministradors de productes hortofructícoles a la Unió Europea, amb gairebé la quarta part dels enviaments totals.
Fruit Attraction arriba a nous màxims de participació
Aquesta capacitat productiva es reflecteix en una fira que continua ampliant la seva dimensió i que, un any més, marca xifres rècord, amb més de 2.500 empreses expositores i la presència de més de 121.000 professionals procedents de 150 països.
En aquesta edició, el producte protagonista és la patata i els països convidats són la Xina i els Emirats Àrabs Units. La fira, organitzada per Ifema Madrid i la Federació Espanyola d'Associacions de Productors Exportadors de Fruites i Hortalisses (Fepex), s'estén sobre 162.000 metres quadrats repartits en 10 pavellons del recinte firal madrileny.
El Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació impulsa la "Plaça Aliments d'Espanya", situada entre els pavellons 5 i 6, concebuda com una terrassa gastronòmica decorada i ambientada en la nova campanya institucional "Espanya Sap". Aquesta iniciativa persegueix passar de la simple consciència a l'acció, promovent hàbits quotidians que ajudin a evitar el malbaratament alimentari, com planificar les compres, organitzar correctament el frigorífic, aprofitar les sobres o sol·licitar per emportar els aliments no consumits en un restaurant.
En aquest espai a l'aire lliure s'instal·laran diferents llocs de menjar (gatronestes) i altres punts de restauració que oferiran productes d'origen nacional als assistents, que podran menjar, beure i gaudir d'actuacions musicals en directe.
En l'interior del recinte, el Ministeri ha habilitat la zona de ponències "Fòrum Fruit Next 5", on es desenvoluparan conferències, taules rodones i presentacions. Paral·lelament, durant tota la fira s'exhibirà cartelleria específica i es projectaran vídeos vinculats a l'estratègia Aliments d'Espanya.