La organización agraria Asaja ha presentado su balance de la campaña hortofrutícola 2025/2026 en la provincia de Almería, en el que constata que el valor de la producción ha alcanzado los 3.916 millones de euros, un 0,6 por ciento más que en el ejercicio anterior, a pesar de que el volumen total se ha reducido un 9,8 por ciento, hasta los 3,7 millones de toneladas, por el impacto de las inclemencias meteorológicas y los problemas fitosanitarios registrados durante la campaña.
La entidad destaca que estas cifras permiten superar el valor económico de la campaña previa incluso después de atravesar una “tormenta perfecta” marcada por “numerosas plagas, borrascas históricas, crisis de costes de producción y la incertidumbre geopolítica derivada del conflicto en Oriente Medio”.
De acuerdo con el informe elaborado por Asaja Almería, la superficie total cultivada en la provincia ha llegado a las 33.720 hectáreas, lo que supone un incremento del 1,5 por ciento respecto a la campaña 2024/2025. La superficie efectivamente en producción se sitúa en 50.230 hectáreas, un 1,8 por ciento más en términos interanuales.
Pese a que la producción global ha caído un 9,8 por ciento hasta los 3,7 millones de toneladas, condicionada por los factores meteorológicos y sanitarios que han marcado el curso, el valor económico de la campaña se ha incrementado ligeramente, con una subida del 0,6 por ciento hasta los 3.916 millones de euros.
Asaja vincula la merma productiva generalizada a las borrascas y episodios climáticos adversos, así como a la incidencia de plagas como el ‘Thrips parvispinus’, la araña roja, la tuta, la mosca blanca o el virus del rugoso, todo ello en un contexto de aumento sostenido de los costes de producción.
En este escenario, el repunte de los precios medios en origen ha sido “determinante” para sostener el resultado económico final de la campaña, al “compensando en la mayoría de los cultivos la caída de los cultivos”.
En el análisis por productos, el pimiento y el tomate son los que registran las mayores caídas en valor de producción, con descensos del 10,4 por ciento y del 7,7 por ciento, respectivamente, mientras que la berenjena, con un aumento del 27,3 por ciento, y el melón, con un avance del 52,6 por ciento, encabezan los crecimientos.
Superficie y resultados por cultivos
En cuanto al reparto de superficie por cultivos, el pimiento reduce su área un dos por ciento, hasta las 12.420 hectáreas, y el tomate disminuye un 2,3 por ciento, hasta las 8.550 hectáreas en comparación con la campaña previa. En sentido contrario, el resto de productos amplían su presencia: el pepino crece un 3,6 por ciento (6.550 hectáreas), el calabacín un 1,8 por ciento (7.870 hectáreas), la berenjena un 5,5 por ciento (2.480 hectáreas), el melón un 11 por ciento (2.842 hectáreas) y la sandía un 7 por ciento (9.106 hectáreas).
En el caso del pimiento, la producción se contrae un 16 por ciento hasta las 745.200 toneladas. El precio medio sube un 6,7 por ciento, hasta los 144 céntimos por kilo, pero este incremento no basta para neutralizar la pérdida de cosecha, de modo que el valor de la producción se reduce un 10,4 por ciento, hasta situarse en 1.073 millones de euros.
El tomate figura entre los cultivos con mayor desplome productivo. La superficie baja un 2,3 por ciento, hasta las 8.550 hectáreas, y la producción retrocede un 17,3 por ciento, hasta las 940.500 toneladas. El precio medio repunta un 11,6 por ciento, hasta los 106 céntimos por kilo, lo que atenúa parcialmente la caída del volumen: el valor de la producción queda en 997 millones de euros, un 7,7 por ciento menos que en 2024/2025.
El pepino, por su parte, registra uno de los comportamientos económicos más favorables de la campaña. Aunque la superficie se incrementa un 3,6 por ciento, hasta las 6.550 hectáreas, la producción disminuye un 5,8 por ciento, hasta las 655.000 toneladas. El fuerte aumento del precio medio, un 18,2 por ciento más, hasta los 91 céntimos por kilo, impulsa el valor de la producción hasta los 596 millones de euros, un 11,3 por ciento por encima de la campaña anterior.
El calabacín sigue una dinámica similar a la del pepino. La superficie crece un 1,8 por ciento, hasta las 7.870 hectáreas, mientras que la producción se reduce un 16,7 por ciento, hasta las 354.150 toneladas. El notable incremento del precio medio, un 34,2 por ciento más, hasta los 106 céntimos por kilo, eleva el valor de la producción hasta los 361 millones de euros, lo que supone un 11 por ciento más que en 2024/2025.
La berenjena presenta uno de los balances más sólidos del ejercicio. La superficie aumenta un 5,5 por ciento, hasta las 2.480 hectáreas, y la producción crece un dos por ciento, hasta las 359.600 toneladas. A ello se suma un acusado aumento del precio medio, un 24,7 por ciento más, hasta los 121 céntimos por kilo, que impulsa el valor de la producción hasta los 435 millones de euros, un 27,3 por ciento por encima de la campaña anterior.
Campaña de primavera y presión exterior
Dentro de los cultivos de primavera, el melón es el que experimenta el mayor avance porcentual de toda la campaña. La superficie se incrementa un once por ciento, hasta las 2.842 hectáreas, y la producción aumenta un 25,8 por ciento, hasta las 144.922 toneladas. El precio medio asciende un 21,3 por ciento, hasta los 91 céntimos por kilo, lo que dispara el valor de la producción hasta los 132 millones de euros, un 52,6 por ciento más que en 2024/2025, consolidando nuevas variedades y mercados.
La sandía también amplía su superficie un 7 por ciento, hasta las 9.106 hectáreas, con una producción que crece un 10,9 por ciento, hasta las 519.025 toneladas. Es, junto con el pimiento, uno de los grandes cultivos en los que el precio medio desciende, con una bajada del 7,5 por ciento hasta los 62 céntimos por kilo, aunque el valor de la producción consigue aumentar un 2,6 por ciento, hasta los 322 millones de euros.
Asaja subraya que el tomate y la sandía muestran una especial sensibilidad frente a la entrada de producto de terceros países como Marruecos o Senegal. Cuando estos orígenes sufren dificultades por plagas, falta de agua u otros condicionantes, se reduce el flujo de importaciones y los precios en origen en Almería logran sostenerse, lo que pone de manifiesto el grado de dependencia de estos cultivos respecto a la competencia exterior.
La campaña 2025/2026 ratifica, a juicio de la organización, la “fortaleza estructural del modelo agrícola almeriense”, que se muestra “capaz de sostener su valor económico incluso en un contexto adverso sin precedentes recientes”. La evolución de las cotizaciones durante el periodo ha estado marcada por la “estabilidad”, dado que “no ha habido grandes caídas de las pizarras de precios a lo largo de toda la campaña”.
Con este balance, Asaja concluye que el sector hortícola almeriense “demuestra capacidad de resistencia” al lograr incrementar levemente el valor de su producción pese a las dificultades climáticas y la incertidumbre geopolítica.