La segunda jornada de la Expoferia de Sobrarbe estuvo condicionada por las altas temperaturas, aunque el calor no impidió que el patio del Castillo de Aínsa registrara una presencia constante de visitantes desde media mañana. Las operaciones comerciales, en cambio, se concentraron sobre todo a partir de la tarde, coincidiendo con el descenso del termómetro, lo que permitió recorrer los expositores con más calma y propició el intercambio de experiencias y saberes entre productores y público.
El programa de actos mantiene su apuesta por combinar tradición, ganadería, divulgación, gastronomía y propuestas familiares. A primera hora, la emisión en directo del programa “De puertas al campo” de Aragón Radio inauguró el espacio del foso, que a lo largo del día se convirtió en el epicentro de todas las actividades relacionadas con el sector ganadero.
“Este año, los animales y las explicaciones zootécnicas, la actividad teatralizada sobre el pastoreo 'La abuela Marcelina', o las dos degustaciones de carnes de kilómetro cero, éstas completando el aforo disponible, han compartido espacio logrando el objetivo principal de la Expoferia: darle el máximo protagonismo a nuestros ganaderos y a esta forma de vida tan identitaria como necesaria para nuestro territorio”, destacó la directora de la Expoferia Susana Pérez.
Durante la jornada también se llevaron a cabo el anillamiento científico de aves, las demostraciones de hilado de las Filaderas de San Juan de Plan, diferentes juegos de madera y el concurso de Cestas de la huerta de Sobrarbe, que volvió a poner el foco en los productos locales.
Ya por la tarde, la sesión dedicada a las novedades de la PAC en la torre del homenaje reunió a un nutrido grupo de ganaderos de la zona. Paralelamente, el campeonato de aserrado de troncos y una nueva propuesta de divulgación y degustación ganadera, impulsada por ASAJA, ASAPI, ARAPARDA, ATURA, SCLAS, Latón de La Fueva y la Asociación de Hostelería de Huesca, sirvieron de antesala al cierre musical de la jornada, a cargo de Pepper Swing dentro del Pirineos Jazz Festival 2026, junto al Eco Museo de la Fauna Pirenaica.
Entre el centenar de expositores, volvió a destacar la presencia del tejido asociativo de Aínsa y de la comarca de Sobrarbe, con colectivos como las Mujeres de El Eco, Cruz Roja, Deportivo Sobrarbe, Interpeñas o el Club Atlético Sobrarbe, que dispusieron de un espacio propio para dar a conocer su labor.
En este último, la sección de espeleología presentó por primera vez unas gafas de realidad virtual que despertaron la atención de residentes y visitantes durante toda la jornada.
El proyecto Sidrarbe, tras su puesta de largo en 2025, consiguió además sacar al mercado las primeras botellas de esta bebida, dentro de una iniciativa conjunta en la que participan la Cooperativa SCLAS, Cervezas Rondadora, el CITA y el ayuntamiento de Aínsa-Sobrarbe.
“Estamos muy contentos y agradecidos por la gran afluencia registrada, algo que demuestra que a pesar del calor, el interés por todo lo que gira alrededor de esta feria es creciente”, apuntaba al cierre el alcalde de Aínsa-Sobrarbe Enrique Pueyo.
“Ha sido llamativa también la participación de jóvenes ganaderos y ganaderas del territorio en el programa de Aragón Radio, ejemplo claro de la ilusión entre las nuevas generaciones a pesar de las dificultades existentes, tal y como hemos visto durante la charla de la PAC”, continuaba Pueyo.
“Este domingo esperamos cerrar una Expoferia de máximos, con sorteos, entrega de premios y una comida de feria a la que animamos a acudir para poner el broche de oro al esfuerzo de tantas y tantas personas por hacer realidad esta 41ª edición”.