L'integrant de l'equip d'innovació clínica i qualitat assistencial de Sanitas Dental, Antonio Longo, recomana deixar passar uns 30 minuts abans de raspallar-se les dents després d'ingerir aliments o begudes amb alta acidesa, atès que, abans d'aquest temps, l'esmalt "queda temporalment més susceptible a l'erosió i l'abrasió".
"L'esmalt és la capa més externa de la dent i actua com a barrera protectora", ha assenyalat, precisant que aquesta estructura es veu especialment afectada per productes com sucs, vinagretes o gaspatxos, que redueixen de forma transitària el pH de la cavitat oral. "Si el raspallat es realitza amb força just en aquell moment, el desgast progressiu és major, la qual cosa augmenta la sensibilitat", ha afegit.
Segons l' 'Estudi de Salut Bucodental' de l'asseguradora Sanitas, un 79,8 per cent dels ciutadans a Espanya afirma haver patit algun problema bucodental en els últims dotze mesos. Entre els més freqüents figura la sensibilitat dental, que afecta al 37,5 per cent de la població, una molèstia que s'agreuja quan l'esmalt es deteriora o queda exposat a estímuls com el fred o la calor.
En aquest context, Longo ha subratllat que la saliva desempenya un paper clau, ja que contribueix a neutralitzar els àcids i a restablir gradualment l'equilibri de la boca. Per això ha insistit en la conveniència de respectar aquests 30 minuts de marge, i ha ressaltat que "durant aquest temps, una opció és esbandir-se amb aigua per facilitar la neteja de restes sense sotmetre l'esmalt a una fricció immediata".
Així mateix, ha advertit que el perill no es relaciona només amb el tipus d'aliment, sinó també amb la freqüència de consum i amb la forma de realitzar la higiene bucal. En aquest sentit, ha indicat que aquells que presenten genives retràctils, porten ortodòncia, pateixen bruxisme o tenen antecedents de sensibilitat dental solen percebre aquestes molèsties amb major intensitat.
Recomanacions per protegir l'esmalt
Amb l'objectiu de preservar l'esmalt sense descuidar la neteja de la boca, Longo ha detallat que, quan els aliments àcids s'inclouen dins d'un àpat complet, el seu impacte sol ser menor que si es prenen aïllats entre hores. A més, ha remarcat que és preferible optar per la fruita sencera davant dels sucs, i ha recordat que les pastes blanquejadores s'han d'emprar amb moderació.
D'altra banda, ha advertit que les begudes isotòniques tampoc són innocuïts per a la dentició, una opinió compartida per la nutricionista de Blua de Sanitas, Eva Bautista, qui ha recalcat que "per a la majoria de les persones, l'aigua és suficient per mantenir una hidratació adequada". Finalment, Longo ha posat en valor que "una valoració professional a través de videoconsulta ajuda a detectar a temps possibles alteracions i a decidir si és necessari acudir a una clínica per a una exploració completa".